Ya sea que esté participando en el compromiso anual de Veganuary o simplemente esté buscando reducir su consumo de carne, encontrar algunas alternativas veganas puede tener enormes beneficios para la salud.
Los alimentos veganos no son solo bolas de cacao y tofu; te sorprenderá saber que algunos de estos artículos cotidianos en realidad no contienen productos de origen animal.
Aquí hay 10 artículos que te sorprenderá saber que son veganos:
1. Marmite
Toda la gama Marmite es vegana y está certificada por la Unión Vegetariana Europea (EVU), a excepción del tarro de 70 g.
El frasco de 70 g es actualmente solo vegetariano, aunque Marmite está en proceso de avanzar hacia la aprobación vegana de la EVU.
Está hecho principalmente de levadura y, aunque no es una planta, tampoco es un animal. Como tal, sin otros ingredientes de origen animal añadidos.
2. Hobnobs de McVitie
Todos los Hobnobs son veganos, incluida la mayoría de las galletas de avena de marca propia.
Sin embargo, las galletas de chocolate no suelen ser veganas, aunque las Choc Chip de McVitie son sorprendentemente veganas.
Utilizan lecitina de soja, pasta de cacao y cacao en polvo reducido en grasa, pero no leche ni proteínas lácteas.
3. Oreos
Los fabricantes de Oreos afirman en su sitio web que no pueden clasificar estas cookies populares como veganas debido a la posibilidad de contacto cruzado con productos lácteos.
Sin embargo, las galletas Oreo no contienen ningún ingrediente de origen animal y son seguras para los veganos.
4. Guinness
Desde 2015, Guinness ha sido 100% vegana.
Los fabricantes de cerveza, Diageo cambia el proceso de filtración para que ya no incluya la cola de pescado (una especie de gelatina obtenida del pescado).
5. Starburst
Muchos Staburst en todo el mundo contienen gelatina, hecha de colágeno animal, sin embargo, los Starbursts fabricados en el Reino Unido no lo hacen.
Los veganos deben asegurarse de comer Starburst del Reino Unido, ya que muchas tiendas venden sorprendentemente dulces importantes del Reino Unido que contienen productos de origen animal.
6. Bollos
Aunque para algunas personas esto podría parecer obvio, muchos de nosotros nos sorprenderá saber que la mayoría de los bollos comprados en tiendas son veganos.
El refrigerio británico por excelencia no contiene productos lácteos, contrariamente a la creencia popular.
7. Galletas de crema
Una de las revelaciones más sorprendentes es que esta galleta cremosa y mantecosa en realidad no contiene lácteos.
La palabra ‘crema’ se deriva del proceso de fabricación, por lo que las galletas son completamente aptas para veganos.
8. Helado
En los últimos años han aparecido muchas marcas de helados veganos en los congeladores de los supermercados; de hecho, son tan buenas que es difícil notar la diferencia.
Incluye Chunky Monkey, Chocolate Fudge Brownie y Cookie Dough de Ben and Jerry’s, así como Swedish Glace de Walls.
9. Crema de galleta Lotus
Las galletas Lotus Biscoff no solo son veganas, su pasta para untar Biscoff también es vegana y hace una deliciosa tarta de queso vegana.
10. Pasta
La mayoría de la pasta seca no se elabora con huevos, sino que está hecha con trigo duro y sémola, por lo que está bien para los veganos.
Sin embargo, la pasta fresca generalmente contiene huevos, por lo que si no consume alimentos que contengan productos de origen animal, debe asegurarse de revisar el empaque de la pasta fresca.
¿Estás participando en veganuary este año? Háznoslo saber en los comentarios.
