El padre bacalao: un padre sueco y su hijo capturan un enorme pez de 5 pies de largo en una isla noruega

Un padre sueco y su hijo tuvieron el viaje de pesca de su vida después de que lograron pescar un enorme bacalao de 5 pies de largo que es lo suficientemente grande como para alimentar a 35 personas.

Soren Nilsson y su hijo Anders pescaron el bacalao gigante durante un viaje de pesca en Lofoten, un archipiélago en Noruega conocido por sus impresionantes vistas de la aurora boreal, los pequeños pueblos y la pesca.

Se las arreglaron para pescar el bacalao skrei de «alta calidad», después de una breve lucha usando señuelos de sábalo de goma y picas como cebo.

Después de atrapar con éxito el bacalao, lo llevaron a una mesa de comedor improvisada para que familiares y amigos lo devoraran, no sin antes posar con su pesca del día.

Tanto Soren como Anders fueron fotografiados acunando al bacalao de 5 pies de largo, que pesa alrededor de 20 kg, con ambos brazos.

Un padre sueco y su hijo tuvieron un viaje de pesca para recordar después de que lograron pescar un enorme bacalao de 5 pies de largo. En la foto: Anders Nilsson con el bacalao gigante

Para la escala: cuando el enorme bacalao se mantuvo en posición vertical, llegó hasta el pecho de Anders en una foto

Soren Nilsson y su hijo Anders capturaron el bacalao gigante durante un viaje de pesca en las islas Lofoten, conocidas por la aurora boreal, en Noruega.

Mientras tanto, en una foto, se podía ver a Anders sosteniendo el bacalao en posición vertical, lo que da una perspectiva de cuán grande era el pez. La parte superior del bacalao estaba a la altura del pecho de Anders.

Debido a las estrictas leyes de pesca en Noruega, los pescadores privados no pueden vender sus capturas.

Sin embargo, si este bacalao hubiera sido capturado por un pescador comercial, podría haberlo vendido a un restaurante de alta gama, donde 35 porciones de bacalao podrían costar más de 500 libras esterlinas.

El bacalao skrei es un tipo de plato noruego, conocido por su carne magra y su sabor delicado y fresco.

Algunos restaurantes de mariscos británicos han eliminado el bacalao del menú porque es muy caro importarlo.

Las cifras de la industria muestran que las ventas de bacalao en el Reino Unido en los 12 meses hasta enero fueron de unas 55.400 toneladas métricas, colocándolos detrás del abadejo de Alaska por primera vez, que alcanzó ventas de 56.199 toneladas.

Erik Axner, quien organizó el viaje de pesca, dijo: ‘La mayoría de los pescadores que vienen a Lofoten sueñan con un bacalao skrei de 20 kg.

“Se requieren buenos conocimientos, habilidades y un poco de suerte para conseguir el pez adecuado para morder los grandes bancos de peces.

“El skrei es un bacalao migratorio que vive en el norte del mar de Barents, pero a principios de la primavera desciende a lo largo de la costa de Noruega para desovar.

El padre de Anders, Soren Nilsson, fotografiado con otro bacalao enorme que la pareja atrapó en su viaje.

Debido a las estrictas leyes de pesca en Noruega, los pescadores privados no pueden vender sus capturas, pero podrían haber tenido un valor de hasta £ 500.

Anders necesitaba acunar al pez con ambos brazos después de que él y su padre lo atraparon usando sábalos de goma y picas como cebo.

‘Este bacalao fue capturado en el lado sur de Lofoten.

‘Estos pescados se mantuvieron como alimento y son pescados de primera calidad para la mesa del comedor.

‘De un pescado de este tamaño, obtendrías 7 kg de filete que harían 35 buenas porciones.

«En Noruega, es ilegal vender pescado como persona privada, pero para un restaurante sería una pesca de alto valor».

El bacalao suele pesar entre 5 kg y 11 kg y mide alrededor de 2,5 pies de largo.

El récord mundial de captura de bacalao pesó 96 kg en 1895 frente a la costa de Massachusetts en los EE. UU.