Te esperan comida increíble, hermosas puestas de sol y estilos de vida fascinantes.
Muchos viajeros emprenden un viaje con la esperanza de que sea único para ellos. Deseoso de ser el primero en descubrir joyas escondidas, lejos de las bulliciosas multitudes y los lugares turísticos.
Mi marido y yo éramos estos viajeros en nuestro primer viaje a Portugal este otoño. Queríamos disfrutar de las vistas desde carreteras vacías, deteniéndonos en el camino para explorar pequeñas ciudades y pueblos de montaña.
Aunque abiertos a desvíos, nos fijamos una ruta que planeamos seguir libremente. Fuimos de Lisboa a Oporto, a Monsanto, a Évora y luego de regreso a Lisboa.
Lo que vimos en el camino no nos decepcionó. Desde vistas de postal hasta comidas inolvidables, esto es lo que encontramos.
Brandy en Lourinhã y pájaros en Berlenga
La elección de permanecer tierra adentro antes de dirigirnos a la isla de Berlenga nos llevó a Lourinhã, una hora al norte de Lisboadonde nos alojamos en un antiguo molino de viento reconvertido y descubrimos el famoso brandy de la región.
Como los únicos visitantes de las instalaciones ese día, fuimos invitados a un recorrido privado por Adega Cooperativa da Lourinhã, una de las tres únicas regiones demarcadas de brandy en Europa, las otras son Armagnac y Cognac.
La guía de habla inglesa y su hijo en edad escolar nos mostraron los barriles envejecidos, antes de sumergir botellas de ‘aguardiente’ en cera roja para sellarlos.
Luego nos aventuramos a través de transportar hasta la isla de Berlenga, a unos 10 km del pueblo pesquero de Peniche. Es un trozo de granito rosado que sobresale de las aguas del Atlántico, de color turquesa a verde esmeralda, hogar de una gran variedad de aves marinas.
La mayoría de los visitantes vienen por la mañana y se van temprano en la tarde, pero nosotros decidimos pasar la noche. Las pocas habitaciones disponibles ofrecen vistas exquisitas del agua, con bancos de peces visibles incluso desde lo alto: un lugar de ensueño para contemplar la puesta de sol.
De Oporto a Belmonte: castillos y queso
Después de unos días de regreso entre las multitudes de turistas en Oportotomamos el camino más largo hasta Monsanto, cerca de la frontera española, eligiendo una ruta por el Parque Nacional da Serra da Estrela.
Parando en el pueblo de Belmonte, situado en lo alto de una colina, descubrimos una castillo, una población judía histórica y algunos de los mejores quesos de nuestro viaje. Lo que pensábamos que sería un almuerzo básico en una taberna anodina terminó siendo una excelente comida en una tienda que vendía ruedas de queso de oveja Serra elaborado por el primo del propietario y vino elaborado por el propio propietario. Fue una parada por la tarde que fácilmente podría haber merecido unos días de exploración.
Explorando las rocas de Monsanto
Llegamos al final de la tarde a nuestro Airbnb justo debajo de Monsanto, un pueblo mágico en la cima de una montaña donde los residentes construyeron sus moradas dentro y alrededor de enormes rocas.
El encargado de la posada sugirió que exploremos el cercano pueblo de Pehna García, donde hay un castillo, antiguos molinos de agua y fósiles para descubrir. Nuestro objetivo principal, sin embargo, era la poza para nadar ubicada debajo de la empinada ladera rocosa. Comimos algunos bocados de nuestro almuerzo tipo picnic antes de sumergirnos en el agua fría y chapotear bajo una cascada, siendo los únicos visitantes allí.
Idahna-a-Velha: Descubriendo la ciudad más antigua de Portugal
Dejando Monsanto hacia Évora, hicimos una breve parada en Idahna-a-Velha, una de las ciudades más antiguas de Portugal, que alguna vez fue próspera y bulliciosa con una larga romano historia, pero ahora alberga una población de unas pocas docenas. Cuenta con las ruinas de una torre de los Caballeros Templarios, una puerta y murallas romanas y un ambiente de ciudad fantasma.
Luego descendimos a la región del Alentejo, pasando viñedo tras viña. Los alcornoques salpicaban la vasta pradera, y las vacas y ovejas tomaban la sombra debajo de ellos. Nos detuvimos en Arraiolos, conocida por sus alfombras tejidas a mano, y saludamos con la cabeza a las mujeres sentadas tejiendo afuera de sus casas encaladas.
El mejor restaurante de Évora.
En Évora optamos por el tipo de comida para sentarse y comer. turismo en lugar de la marca que camina y explora. Hicimos un viaje hasta el Templo de Diana y hicimos cola para acceder a la capilla (algo espeluznante) que contenía los huesos de unas 5.000 personas, incluidos monjes franciscanos, que fueron extraídos de los cementerios.
Pero en general, disfrutamos del vibrante ambiente de la ciudad y tuvimos la mejor comida del viaje en el Restaurante Fialho. Bajo techos oscuros con vigas de madera, almorzamos jamón presunto, pulpo a la parrilla, medallones del famoso cerdo negro local y pez perro al horno, servido por camareros con pajarita.
Conduciendo bajo la lluvia para tomar nuestro vuelo de regreso a casa, hablamos de cómo nos sentíamos al haber visto tanto de Portugalpero cómo en realidad era una porción tan pequeña del país y una pequeña muestra de cada lugar en el que pasamos tiempo.
ANUNCIO«Es como si me sirvieran el más delicioso sándwich de mi vida, tomé un bocado y tengo que levantarme e irme del restaurante», dijo mi esposo. Acordamos que tendremos que regresar para terminar la comida.
