Según un estudio, comer mucho pescado, aceite de oliva y nueces y limitar las patatas fritas, las galletas y la mayonesa puede ralentizar el crecimiento del cáncer de próstata en sus primeras etapas.
Una nueva investigación sugiere que cambios simples en la dieta pueden ayudar a reducir el crecimiento de células de cáncer de próstata en pacientes sometidos a vigilancia activa.
Este es un enfoque de tratamiento que implica un seguimiento regular del cáncer sin intervención inmediata.
Los hallazgos muestran que una dieta baja en omega-6 pero alta en ácidos grasos omega-3, combinada con suplementos de aceite de pescado, redujo significativamente la tasa de crecimiento de las células de cáncer de próstata en hombres con enfermedad en etapa temprana.
Y podría extender el tiempo antes de que se necesite un tratamiento más agresivo, dijeron los científicos.
Muchos hombres con cáncer de próstata de bajo riesgo eligen la vigilancia activa en lugar del tratamiento inmediato.
Sin embargo, dentro de cinco años, alrededor de la mitad eventualmente necesitará someterse a terapia con cirugía o radiación.
Debido a esto, los pacientes están ansiosos por encontrar formas de retrasar la necesidad de tratamiento, incluso mediante cambios en la dieta o suplementos.
Las dietas ricas en pescado, nueces y aceite de oliva podrían prolongar el tiempo antes de que se necesite un tratamiento más agresivo, dijeron los científicos.
Los investigadores llevaron a cabo un ensayo en el que participaron 100 hombres con riesgo bajo o intermedio favorable de cáncer de próstata que eligieron la vigilancia activa.
Los participantes fueron asignados al azar para continuar con su dieta normal o seguir una dieta baja en omega-6 y alta en omega-3, suplementada con aceite de pescado, durante un año.
A este grupo se le dieron consejos sobre alternativas más saludables y bajas en grasas para alimentos ricos en grasas o calorías, como usar aceite de oliva o limón y vinagre para aderezar ensaladas y tratar de comer más pescado y nueces.
También se les recomendó reducir la ingesta de alimentos con mayor contenido de omega-6, como patatas fritas, galletas, mayonesa y otros alimentos fritos o procesados.
Estos participantes también recibieron cápsulas de aceite de pescado para aumentar aún más su ingesta de omega-3, mientras que el otro grupo no recibió ningún asesoramiento dietético ni tomó tabletas de aceite de pescado.
Los investigadores rastrearon los cambios en un biomarcador llamado índice Ki-67, que indica qué tan rápido se multiplican las células cancerosas, un predictor clave de la progresión, la metástasis y la supervivencia del cáncer.
Más de 52.000 hombres son diagnosticados con cáncer de próstata cada año en promedio en el Reino Unido, lo que lo convierte en el cáncer más común en los hombres. Alrededor de 12.000 hombres mueren cada año a causa de esta enfermedad, el equivalente a uno cada 45 minutos.
El análisis mostró que después de un año, el grupo con dieta baja en omega-6 y rica en omega-3 y aceite de pescado tuvo una disminución del 15 por ciento en el índice Ki-67, mientras que el grupo de control experimentó un aumento del 24 por ciento.
El Dr. William Aronson, profesor de Urología de la UCLA y primer autor del estudio, afirmó: «Éste es un paso importante hacia la comprensión de cómo la dieta puede influir potencialmente en los resultados del cáncer de próstata».
‘Muchos hombres están interesados en cambios en el estilo de vida, incluida la dieta, para ayudar a controlar el cáncer y prevenir la progresión de la enfermedad.
«Nuestros hallazgos sugieren que algo tan simple como ajustar la dieta podría potencialmente frenar el crecimiento del cáncer y extender el tiempo antes de que se necesiten intervenciones más agresivas».
Si bien los resultados son prometedores, los investigadores no encontraron diferencias en otros marcadores de crecimiento del cáncer que se utilizan comúnmente para rastrear la progresión del cáncer de próstata.
Los hallazgos fueron publicados en el Journal of Clinical Oncology.
