miércoles, diciembre 18, 2024

Las decoraciones navideñas albergan 5 VECES más gérmenes que el asiento de un inodoro promedio, revela un estudio

Ya sea que se trate de una mesa elaborada o de intrincados adornos para árboles, muchos de nosotros disfrutamos decorando nuestros hogares durante la temporada festiva.

Pero un nuevo estudio podría hacerte reconsiderar tus decoraciones.

Las investigaciones han revelado que las decoraciones navideñas podrían albergar cinco veces más gérmenes que el asiento de un inodoro promedio.

Los expertos de Initial Wahsroom Hygiene analizaron con pruebas de hisopo los gérmenes en 25 adornos navideños de cinco casas.

Esto incluía de todo, desde árboles hasta adornos, así como coronas festivas y luces de árboles.

Los resultados revelaron que las cajas de los árboles de Navidad albergaban la mayor cantidad de gérmenes, mientras que las luces de los árboles contenían la menor cantidad.

Jamie Woodhall, gerente técnico y de innovación del Reino Unido en Initial Washroom Hygiene, dijo: «Muchos de nosotros disfrutamos colocando decoraciones con un pastel de carne o una bebida en la mano y las decoraciones a menudo pasan de una persona a otra mientras las desempaquetan y cuelgan». El riesgo está naturalmente presente.

«Dado que el 80 por ciento de todas las infecciones se transmiten a través de las manos, esto puede provocar la transmisión de enfermedades».

Ya sea una mesa elaborada o adornos para árboles, muchos de nosotros disfrutamos decorando nuestros hogares durante la temporada festiva. Pero un nuevo estudio te hará reconsiderar tus decoraciones (imagen de archivo)

Ya sea una mesa elaborada o adornos para árboles, muchos de nosotros disfrutamos decorando nuestros hogares durante la temporada festiva. Pero un nuevo estudio te hará reconsiderar tus decoraciones (imagen de archivo)

Las muestras se tomaron utilizando hisopos de superficie estériles y se analizaron utilizando un lector de bioluminiscencia de ATP (trifosfato de adenosina).

Este es capaz de detectar niveles de vida biológica que no son visibles para el ojo humano.

«Con este método las unidades se expresan como unidades relativas de luz, y una lectura más alta de ATP sugiere un mayor nivel de contaminación bacteriana», explicaron los investigadores.

«Esta técnica se utiliza ampliamente para evaluar la limpieza de las superficies antes y después de realizar la limpieza en hospitales y otras instalaciones».

El análisis encontró que más de dos tercios (68 por ciento) de las decoraciones daban una lectura de más de 500 unidades, lo que indica un alto nivel de contaminación.

Las cajas de árboles de Navidad fueron las que peores infractores, con una lectura media de 845 unidades.

Los árboles de Navidad fueron los siguientes, con una lectura promedio de 780 unidades.

Las chucherías llegaron a 610 unidades, mientras que las coronas navideñas tuvieron una lectura promedio de 430 unidades.

Las muestras se tomaron utilizando hisopos de superficie estériles y se analizaron mediante un lector de bioluminiscencia de ATP (trifosfato de adenosina).

Las muestras se tomaron utilizando hisopos de superficie estériles y se analizaron mediante un lector de bioluminiscencia de ATP (trifosfato de adenosina).

Con base en los hallazgos, los investigadores instan a los propietarios a considerar la posibilidad de limpiar sus decoraciones navideñas.

Con base en los hallazgos, los investigadores instan a los propietarios a considerar la posibilidad de limpiar sus decoraciones navideñas.

Mientras tanto, se encontró que las decoraciones menos llenas de gérmenes eran las luces navideñas, que tenían una lectura promedio de 286 unidades.

A modo de comparación, las muestras de asientos de inodoro tomadas por Initial Washroom Hygiene en 2012 registraron un promedio de 220 unidades.

Con base en los hallazgos, los investigadores instan a los propietarios a considerar la posibilidad de limpiar sus decoraciones navideñas.

«Nadie quiere que sus celebraciones navideñas se arruinen por un error estacional», añadió Woodhall.

«Por eso es aconsejable tomar las precauciones adecuadas, como limpiar las decoraciones con un paño antibacteriano y que todos se laven y sequen las manos antes de unirse a la diversión de decorar».

CONSEJOS PARA EVITAR LA ENVENENAMIENTO ALIMENTARIO

1. Mantenga un espacio de trabajo limpio

Los gérmenes pueden sobrevivir en todas las diferentes superficies de la cocina, por lo que es esencial mantener limpias el área de cocción y las manos.

2. Evite la contaminación cruzada

La carne, las aves, los mariscos y los huevos crudos pueden transmitir gérmenes a los alimentos listos para comer si no se mantienen separados.

Los CDC recomiendan utilizar tablas y platos de cortar separados al manipular estos ingredientes.

También conviene conservarlos por separado en el frigorífico.

3. Usa un termómetro

Para cocinar los alimentos de manera segura, la temperatura interna debe ser lo suficientemente alta como para matar los gérmenes que podrían causar intoxicación alimentaria.

La temperatura interna correcta varía según el ingrediente, y la única forma segura de saber si los alimentos están cocinados de manera segura es usar un termómetro para alimentos.

4. Almacene los alimentos adecuadamente

Almacenar adecuadamente los alimentos es esencial para combatir las bacterias dañinas.

Los alimentos perecederos deben refrigerarse dentro de las dos horas posteriores a su compra y el refrigerador debe estar a menos de 40 °F.

5. No confíes únicamente en las fechas de vencimiento

Las fechas de caducidad no son la única indicación de cuándo se debe desechar un alimento.

Si algo parece tener un olor o color extraño, probablemente sea mejor estar seguro y lanzarlo.

6. No descongeles los alimentos congelados en la encimera.

Descongelar alimentos congelados en la encimera permite que las bacterias se multipliquen rápidamente en las partes exteriores a medida que alcanzan la temperatura ambiente.

Los alimentos congelados se deben descongelar en el frigorífico, en agua fría o en el microondas.



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