Después de semanas de celebraciones festivas y bebida consecutiva, millones de personas dejarán el alcohol durante el enero seco.
En 2024, el 25 por ciento de los estadounidenses evitaron el alcohol por completo durante el mes, y se espera que la cifra aumente este año.
La Organización Mundial de la Salud advierte que ningún nivel de consumo de alcohol es seguro para la salud y es una de las principales causas de muerte prevenibles en EE.UU., detrás del tabaco.
Además de beneficiar su saldo bancario, abstenerse de consumir alcohol durante 31 días o más puede aportar diversos beneficios para la salud física y mental.
La doctora Kristen Fuller, radicada en California, dice que dejar el alcohol durante un mes «puede parecer una moda pasajera al principio, pero los beneficios de no beber se pueden ver y sentir antes de que transcurran los 31 días y pueden contribuir a períodos más prolongados de sobriedad o a reducir el consumo de alcohol». alcohol a largo plazo».
Algunos de sus consejos para la abstinencia incluyen establecer objetivos realistas, encontrar una bebida sustituta sabrosa, evitar tentaciones y practicar cómo decir «no».
También sugiere documentar su viaje. Al explicar por qué, dice: “Ya sea que tomes videos, fotografías o escribas un diario, es posible que te sorprendas de tu viaje al recordarlo. Documente cómo se siente cada día.
«Esto también puede ayudarle a identificar sus patrones y factores desencadenantes».
Aquí DailyMail.com brinda una descripción paso a paso de lo que realmente le sucede a su cuerpo cuando deja el alcohol durante el enero seco:
En 2024, el 25 por ciento de los estadounidenses evitaron el alcohol por completo durante el enero seco, y la cifra aumentará este año.
Dormir
Si bien el alcohol puede ayudarle a quedarse dormido más rápido, no es una cura milagrosa para el insomnio. De hecho, causa estragos en la calidad del sueño durante toda la noche.
Aunque inicialmente actúa como sedante, provocando sensación de somnolencia, eleva los niveles de adrenalina en el organismo. Esto aumenta la frecuencia cardíaca y actúa como estimulante, lo que puede hacer que los bebedores se den vueltas durante la noche.
Mientras duerme, el hígado trabaja duro para descomponer el alcohol. Se cree que este proceso reduce el sueño de movimientos oculares rápidos (REM), una de las cuatro etapas del sueño, que es vital para reparar músculos, huesos, tejidos y el sistema inmunológico.
Además de esto, el alcohol fomenta los ronquidos al relajar los músculos de la garganta y la nariz, lo que aumenta la probabilidad de que vibren.
Además, el alcohol es un diurético, lo que significa que estimula al cuerpo a eliminar más líquido en forma de orina. Esto puede hacer que los bebedores sufran una noche más inquieta debido a viajes adicionales al baño.
Como resultado, las personas tienden a despertarse sintiéndose menos descansadas, incluso si sólo han bebido un par de bebidas alcohólicas.
Pero los participantes de enero seco habrán evitado estos efectos colaterales del alcohol durante el mes, en teoría, por lo que deberían haberse beneficiado de un mejor sueño.
El Dr. Gregory Estadt, psicólogo clínico con sede en Filadelfia, dice que dormir mejor es una de las mejoras de salud más rápidas que notan las personas que se abstienen del alcohol.
Dijo: ‘Después de una semana sin consumir alcohol, es posible que notes que duermes mejor.
Dejar de beber alcohol durante todo el mes es aclamado por sus beneficios para el sueño, el peso y el hígado
Según los expertos, el cuerpo puede tardar hasta tres días en volver a su funcionamiento normal después de una sesión de bebida alcohólica de dos días.
«Es posible que cuando bebes, normalmente caes directamente en un sueño profundo, lo que significa que te pierdes el importante sueño de movimientos oculares rápidos (REM).
«Aunque se supone que debes tener entre seis y siete ciclos de sueño REM por noche, normalmente sólo tendrás uno o dos cuando hayas estado bebiendo».
Tener un ciclo de sueño más saludable conlleva muchos beneficios, afirma el Dr. Estadt.
Explica: ‘Será más productivo y podrá aprender y resolver mejor los problemas. También mejorará tu capacidad para controlar tus emociones y tu comportamiento.’
Por extensión, mejorará la capacidad de los no bebedores para controlar su ingesta de alimentos y bebidas, añadió el Dr. Estadt.
Peso
A lo largo del mes, los participantes del Enero Seco deberían notar que la balanza comienza a cambiar, tanto en la reducción de calorías como en la elección de alimentos más saludables.
En un día de consumo excesivo de alcohol, las personas pueden consumir toda la ingesta calórica recomendada a través del alcohol.
Esto se debe a que el alcohol contiene alrededor de siete calorías por gramo, casi tanto como la grasa pura, según la organización benéfica Drink Aware.
Como resultado, medio litro de cerveza (240 cal) tiene tantas calorías como unas patatas fritas pequeñas de McDonald’s, mientras que un vaso de 5 onzas de vino es comparable a un paquete de patatas fritas Lay’s Baked Potato Chips (120) y un trago doble de whisky (200) tiene casi tantas calorías como un donut glaseado Krispy Kreme (220).
Esto significa que si los participantes de enero seco suelen beber dos copas de vino al día, deberían perder alrededor de 2 libras este mes.
Esto se debe a que las personas necesitan reducir 3500 calorías para eliminar 1 libra de grasa, y aquellos que reducen medio litro de cerveza por día quemarán 7400.
La Dra. Bethany Agusala, radicada en Texas, dice que las bebidas alcohólicas a menudo contienen mucha azúcar y carbohidratos, además de calorías vacías que contribuyen al aumento de peso.
Beber alcohol hace que los niveles de azúcar en sangre suban y bajen, lo que estimula la sensación de hambre en el cerebro.
Esto lleva a los bebedores a desear alimentos salados y poco saludables, lo que explica por qué la comida rápida y los kebabs son populares después de una noche en el pub, según muestran los estudios.
Pero significa que quienes participaron en el enero seco pueden haber reducido las calorías tanto del alcohol como de cualquier comida chatarra que hubieran consumido al beber.
El Dr. Agusala cita un estudio de 2018, que encontró que los bebedores habituales que se tomaron un descanso de un mes perdieron peso y mejoraron la resistencia a la insulina, lo que influye en el hambre y la sensación de saciedad.
Y añade: «El alcohol proporciona calorías vacías, que no añaden valor nutricional pero pueden contribuir al aumento de peso».
Piel
Quienes eviten el alcohol durante el enero seco deberían beneficiarse de una piel más hidratada, menos enrojecida y menos propensa a las manchas, dicen los expertos.
Otro efecto colateral bienvenido de reducir el consumo de alcohol es una mejora en el cutis.
El efecto diurético de la cerveza, el vino y las bebidas espirituosas deshidrata el cuerpo, provocando la pérdida de líquidos y nutrientes vitales para una piel de aspecto saludable.
Como resultado, la piel puede verse apagada, gris, hinchada e hinchada dentro de las 24 horas posteriores a beber, además de arrugarse debido a la pérdida de elasticidad. Esta es una de las razones por las que las personas pueden saber si tienes resaca.
Además de esto, el alcohol inflama los tejidos del cuerpo, lo que provoca que la piel se enrojezca, se enrojezca y se enrojezca.
Las bebidas alcohólicas, especialmente el vino, los cócteles y las mezclas que se usan con bebidas espirituosas, tienden a tener un alto contenido de azúcar, que también es perjudicial para la piel y puede provocar brotes.
Por lo tanto, quienes eviten el alcohol durante el enero seco deberían beneficiarse de una piel más hidratada, menos enrojecida y menos propensa a las manchas, dicen los expertos.
Gillian Tietz, una alcohólica radicada en Massachusetts convertida en presentadora de podcasts, dice que notó una gran mejora en su piel cuando dejó el alcohol.
Ella dice: ‘El alcohol puede deshidratar tu piel sin importar en cuántas cremas o tratamientos inviertas, y la piel seca y deshidratada se arruga mucho más rápido que la piel adecuadamente hidratada.
‘Si dejas de beber, las arrugas que tienes no desaparecerán mágicamente. Sin embargo, es probable que vea menos piel seca, enrojecimiento e hinchazón.
‘De hecho, un informe de 2018 sobre enero seco de la Universidad de Sussex encontró que el 54 por ciento de los participantes vieron una piel mejor después del desafío de un mes.
«Y en mi experiencia, esas misteriosas manchas secas en mi cara que no desaparecían sin importar el producto que probara finalmente desaparecieron cuando dejé de beber».
Hígado
Un beneficio importante para la salud que los participantes de Dry January no notarán visiblemente es la mejora en la salud del hígado.
El alcohol se absorbe en el torrente sanguíneo desde el estómago y los intestinos. Luego, la sangre pasa a través del hígado, el órgano responsable de descomponer el alcohol.
Las enzimas en el hígado descomponen el alcohol en otras sustancias químicas para que pueda eliminarse del cuerpo, procesando aproximadamente una unidad por hora. Pero la toxicidad del alcohol destruye las células del hígado en el proceso.
Esta es la razón por la que el alcohol causa el mayor daño al hígado de todos los órganos del cuerpo.
Cuando no se bebe, el hígado reemplaza estas células perdidas.
Pero beber en exceso con el tiempo causa daños graves al hígado, lo que puede provocar hígado graso, inflamación del órgano y, finalmente, insuficiencia hepática.
En términos de la rapidez con la que sana el hígado, la Dra. Christina Lindenmeyer, especialista en hígado con sede en Ohio, dice que «depende de cuánto daño se haya causado ya».Y si hay alguna complicación relacionada con el daño.’
Según una revisión de la investigación de 2021, varios estudios han indicado que dos a cuatro semanas de abstinencia de alcohol por parte de consumidores empedernidos ayudaron a reducir la inflamación en el hígado.
¿La desventaja?
Pero si bien aquellos que han evitado las bebidas espirituosas durante todo el mes pueden estar disfrutando de su nueva salud, los expertos advierten que estos beneficios no serán permanentes si vuelven a beber.
Kaylie Brown, una dietista clínica con sede en Texas, dice que imponer restricciones tan repentinas podría provocar antojos y excesos en el futuro.
En lugar de deshacerse del alcohol por completo, recomienda reducirlo y tener un plan de salud a más largo plazo.
El Dr. Fuller también advierte que si usted es un bebedor empedernido y tiene un historial de abstinencia de alcohol, dejar el alcohol de golpe podría resultar peligroso.
Los síntomas de abstinencia generalmente comienzan entre seis y 24 horas después de suspender o disminuir significativamente el consumo excesivo de alcohol a largo plazo.
Los síntomas pueden incluir dolores de cabeza, ansiedad, esudoración excesiva, palpitaciones del corazón. temblores, confusión, halucinaciones y sconvulsiones.
El Dr. Fuller explica: ‘Los síntomas de abstinencia de alcohol pueden ser peligrosos e incluso mortales.
‘Por esta razón, los centros de recuperación de tratamiento del alcohol pueden ayudarlo a dejar el alcohol lentamente administrándole medicamentos como benzodiazepinas para minimizar y eliminar cualquier síntoma peligroso de abstinencia de alcohol.
‘Si tiene signos y síntomas de un trastorno alcohólico grave o tiene antecedentes de abstinencia de alcohol, es posible que Dry January no sea la mejor solución para usted.
«En cambio, puede ser aconsejable buscar ayuda profesional en un centro de rehabilitación de alcohol donde pueda contar con un equipo de profesionales que lo guíen a través de un viaje de recuperación seguro».
¿BEBE DEMASIADO ALCOHOL? LAS 10 PREGUNTAS QUE REVELAN TU RIESGO
Una herramienta de detección ampliamente utilizada por los profesionales médicos es el AUDIT (Pruebas de identificación de trastornos por consumo de alcohol). Desarrollada en colaboración con la Organización Mundial de la Salud, la prueba de 10 preguntas se considera el estándar de oro para ayudar a determinar si alguien tiene problemas de abuso de alcohol.
La prueba se ha reproducido aquí con permiso de la OMS.
Para completarlo, responde cada pregunta y anota la puntuación correspondiente.
TU PUNTUACIÓN:
0-7: Está dentro del rango de consumo razonable de alcohol y tiene un riesgo bajo de sufrir problemas relacionados con el alcohol.
Mayores de 8: Indica consumo nocivo o peligroso.
8-15: Nivel de riesgo medio. Beber en su nivel actual lo pone en riesgo de desarrollar problemas con su salud y su vida en general, como el trabajo y las relaciones. Considere reducir el consumo (consulte los consejos a continuación).
16-19: Mayor riesgo de complicaciones por el alcohol. Reducir el consumo por su cuenta puede resultar difícil a este nivel, ya que puede ser dependiente, por lo que es posible que necesite ayuda profesional de su médico de cabecera y/o de un consejero.
20 y más: Posible dependencia. Su consumo de alcohol ya le está causando problemas y es muy posible que sea dependiente. Definitivamente deberías considerar dejar de beber gradualmente o al menos reducir tu consumo de alcohol. Debe buscar ayuda profesional para determinar el nivel de su dependencia y la forma más segura de dejar el alcohol.
La dependencia grave puede necesitar abstinencia asistida médicamente o desintoxicación en un hospital o una clínica especializada. Esto se debe a la probabilidad de que se presenten síntomas graves de abstinencia de alcohol en las primeras 48 horas que requieran tratamiento especializado.
