martes, enero 7, 2025

Altibajos: detrás de escena de la temporada de esquí en Europa

Un ex trabajador de temporada revela lo que realmente sucede detrás de escena en su hotel de esquí, y a menudo es una locura.

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Como escritor de viajes que escribe regularmente sobre vacaciones de esquí, normalmente paso una buena parte de cada invierno recibiendo cenas y bebidas de operadores turísticos deseosos de mostrar su nuevo hotel junto a la pista.

Y, como alguien que pasó varios inviernos trabajando como anfitrión de un hotel en varias estaciones de esquí europeas, no puedo resistirme a los interrogatorios ocasionales del empleado del hotel que me sirve vino o del ama de llaves que limpia mi habitación.

No simplemente por la curiosidad de saber si sus experiencias difieren de las mías sino por motivos nostálgicos y porque, a pesar de las desventajas, los meses que pasé trabajando en estaciones de esquí fueron de los mejores de mi vida.

‘Hizo que el hotel Overlook de The Shining pareciera Versalles’

No me malinterpretes: es un trabajo duro por un salario bajo. Durante mi primera temporada, ganaba 50 euros a la semana, y entre mis compañeros de temporada había chefs alcohólicos y gerentes tiránicos.

Pero también están las ventajas: el pase de telesilla gratuito, los interminables días volando por pistas vírgenes y la sensación de camaradería que conlleva desarraigar tu vida y pasar un invierno entero con un grupo de extraños que probablemente se convertirán en amigos para toda la vida.

Sin embargo, esa unión compartida entre el personal de los eslabones inferiores de la cadena alimentaria no suele extenderse a la dirección.

Mi primera temporada de esquí fue en la estación italiana de Courmayeur. El gerente de mi hotel era un ex banquero que había sufrido un ataque de nervios y decidió evitar el tratamiento psiquiátrico urgente que claramente necesitaba para hacer su primer trabajo. temporada de esquí – a pesar de odiar a Italia, nieve y muy posiblemente a todos los seres humanos.

Inmediatamente se instaló en una de las habitaciones de invitados más elegantes, mientras que el resto de nosotros estábamos confinados en las habitaciones del personal en el sótano. Para ser claros, como trabajador de temporada te acostumbras a las habitaciones del sótano, pero ésta era una fría estructura de hormigón sin muebles ni ventanas.

En Navidad, toda la plantilla estaba agotada por las constantes quejas de los huéspedes sobre el estado decrépito del hotel.

Es cierto que mi moral estaba en su punto más bajo y, en Nochebuena, recibí una llamada de mi gerente de área informándome que iban a despedirme y enviarme a casa.

Si bien no me encantaba trabajar en un infierno que hacía que el Hotel Overlook de The Shining pareciera Versalles, me encantaba estar en el montañas.

Entonces, respondí informando a mi gerente de área sobre los acontecimientos recientes. Los incidentes notables incluyeron a nuestro chef alcohólico bajando las escaleras esquiando a las 3 a.m., y el gerente de nuestro hotel permitiendo que aldeanos al azar se hospedaran por tarifas reducidas que se pagaron directamente en su cuenta bancaria: ya se entiende la idea.

Dos días después, me informaron que me trasladarían al centro turístico francés de Courchevel. Esta es la razón por la que terminé pasando el día de Navidad siendo conducido a través de una tormenta de nieve por el gerente de mi hotel, antes de ser entregado a mi nuevo gerente en una desolada ladera de montaña en algún lugar cerca de los franceses. borde. Fue un escenario surrealista que parecía un intercambio de rehenes.

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Courchevel, con sus discotecas y Restaurantes con estrella MichelinMe sentí como Las Vegas después de Courmayeur. Había eventos regulares dedicados a los trabajadores de temporada, que iban desde rastreo de bares a competiciones de esquí. También teníamos un boletín semanal que documentaba todas las travesuras (los principales temas de discusión parecían ser quién se acostaba con quién).

Los invitados eran más amables, más ricos y más generosos con sus consejosaunque no necesariamente tradicionales.

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En una ocasión, se me acercó un grupo de huéspedes masculinos bebedores (pero amigables) cuyas habitaciones temía limpiar: estaban saliendo y no tenían euros para darme propina. Entonces, en lugar de eso, decidieron regalarme la bolsa de marijuana habían comprado la noche anterior, a pesar de no recordar haberlo hecho.

Courchevel era (y sigue siendo) una de las ciudades más ostentosas de Europa. estaciones de esqui.

Por suerte, la mayoría de los bares ofrecían generosos descuentos a los trabajadores del esquí, aunque nuestros magros salarios aún requerían varias medidas de ahorro, como beber tanto vino ácido del hotel antes de salir que nos costaría mantenernos erguidos en ese momento. Llegamos al bar.

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También estuve una temporada trabajando en Tignes como ama de llaves de un hotel y me alojé en otra habitación del sótano sin calefacción.

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No fue hasta la mitad de la temporada cuando me di cuenta de que debajo de mí había un piso adicional completo de alojamiento para el personal: un laberinto húmedo y sin ventanas de habitaciones utilizadas por los chefs del hotel.

El presupuesto no alcanzaba para arreglar la ventana rota de mi dormitorio y ráfagas de nieve se colaban por las rendijas.

El resto del hotel estaba en un estado similar de deterioro, y en los días de traslado, mostraba a mis huéspedes sus habitaciones antes de correr hacia la puerta antes de que golpearan con los ojos el lavabo del baño desconchado y las manchas parecidas a sangre esparcidas por el suelo. alfombra.

Los coqueteos entre el personal y los invitados eran particularmente comunes en este hotel. En una ocasión, mi compañero de trabajo escuchó disturbios en el bar a altas horas de la noche. Encontraron al gerente del bar, de 18 años, en flagrancia con una invitada, una señora de 40 años que había llegado al hotel con su marido y sus tres hijos.

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Si tan solo la pasión del gerente del bar por el servicio al cliente fuera compartida por el gerente de nuestro hotel, un psicópata sueco de cabeza rapada con un enorme desdén por los huéspedes (y, como el gerente de mi hotel italiano, por la raza humana).

Este gerente era odiado por sus empleados y una noche un chef lo sorprendió destrozando el auto de un huésped que se había atrevido a estacionar en su lugar preferido afuera del hotel.

El gerente ordenó a todo el personal que mintiera a los gendarmes sobre el culpable, y al día siguiente, que resultó ser la noche en que el chef en cuestión desapareció misteriosamente en medio de la noche, nos despertamos y encontramos una representación de gran tamaño de los genitales masculinos. junto a una blasfemia dirigida al gerente, tallada en el lago helado al lado de nuestro hotel.

He regresado a Tignes y Courchevel muchas veces en los últimos años. Cuando lo hago, no puedo evitar sonreír al pasar por Courchevel. verja Me dirigiría después de terminar mis turnos o al hotel en la ladera de Tignes donde pasé uno de los mejores inviernos de mi vida.

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Y ciertamente nunca más podré volver a mirar su lago de la misma manera.

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