Redacción NM
Mujeres agricultoras cerca de Pretoria. Imagen: Suministrado.
África ha sido bendecida con vastos y fértiles recursos minerales en abundancia. Sin embargo, el nivel de hambre en el continente es casi comparable a ninguno, y el estado de inseguridad alimentaria empeora día a día. Johannes PS Sheefeni examina lo que está pasando.
El continente africano enfrenta muchas amenazas. Esto incluye las presiones económicas y la disminución de la seguridad alimentaria. La seguridad alimentaria se describe como una situación de no tener acceso a alimentos asequibles, nutritivos y alimentos culturalmente apropiados en cantidad suficiente.
África ha sido bendecida con vastos y fértiles recursos minerales en abundancia. Sin embargo, el nivel de hambre en el continente es casi comparable a ninguno, y el estado de inseguridad alimentaria empeora día a día. Esto plantea la pregunta de si la abundancia de tierras significa automáticamente la producción de alimentos. Si la respuesta a esa pregunta es sí, ¿por qué África se enfrenta constantemente a la inseguridad alimentaria? La misma pregunta se puede plantear si la respuesta es un no.
La vulnerabilidad de África
La reciente reunión especial sobre seguridad alimentaria mundial celebrada por la ONU destacó la vulnerabilidad de África. La parte triste es que la inseguridad alimentaria que enfrenta África es el resultado de fuerzas externas tales como eventos geopolíticos como el conflicto Rusia-Ucrania y otros. Esto se debe a que la mayoría de los países del continente, particularmente en el sur de África, confiar en Rusia y Ucrania para fertilizantes, aceites vegetales y trigo . La interrupción del comercio de estos artículos con África ha provocado un aumento de los precios, que ya son altos en estos países. Esto implica además que habrá un stock de suministro limitado para dichos productos cuyo flujo se ha interrumpido. La situación parece empeorar con cada reunión sobre temas de seguridad alimentaria.
Naturalmente, la mayoría de nosotros nos inclinamos a pensar que África debería poder producir y alimentarse a sí misma debido a su tierra vasta, rica y fértil. Sin embargo, el statu quo de inseguridad alimentaria continua no parece sugerirlo. Por supuesto, uno no puede eliminar los desafíos del cambio climático. Sin embargo, por otro lado, uno se siente tentado a pensar que África no tiene medios de producción a gran escala que puedan asegurar la producción de alimentos y, posteriormente, minimizar la inseguridad alimentaria.
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El sector agrícola ha evolucionado a lo largo de los años hasta tal punto que la agricultura moderna se ha hecho cargo. Los países desarrollados practican una agricultura moderna mientras que África no avanza al mismo ritmo que la evolución de ese sector. Por supuesto, se pueden enumerar varias razones por las que África solo se pone al día más tarde, teniendo en cuenta la historia del continente en este contexto. Por lo tanto, no es necesariamente enteramente culpa de África por encontrarse en esta posición. Los países desarrollados se movieron junto con esta evolución hasta tal punto que los países con tierras menos extensas están produciendo más para el mercado de exportación que los países africanos.
Tampoco se puede ignorar el hecho de que África, hasta cierto punto, desvió su política debido a la presión de sus pares para industrializarse. Como resultado, hubo un cambio de política más dirigido hacia el sector manufacturero mientras se prestaba poca atención al sector agrícola, que siempre ha sido la columna vertebral de la economía africana. Esto dio lugar a que África dependiera en gran medida del resto del mundo para la alimentación.
¿Por qué África importa?
Es solo recientemente que los países del continente están revitalizando la política industrial que emplea explícitamente varias herramientas de política industrial para promover la industrialización a través del procesamiento agrícola y agricultura de alto valor y servicios comerciables.
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Esto plantea la pregunta de por qué África está importando algunos de los artículos que podría tener en abundancia dada su tierra vasta y fértil. Es un rompecabezas sin resolver de por qué un continente tan rico continúa experimentando hambre debido a la inseguridad alimentaria.
Los países africanos deben unirse y trabajar en decisiones estratégicas de política agrícola viables para aumentar la producción de alimentos. Es necesario que África tenga una política de intervención específica para maximizar la seguridad alimentaria y minimizar la inseguridad alimentaria para acabar con el hambre en el continente.
Una intervención específica es la de una solución viable sobre cómo aumentar el acceso a los alimentos. Una combinación de las intervenciones políticas mencionadas aumentaría aún más la autosuficiencia y la autosuficiencia con poca dependencia del resto del mundo.
– Prof. Johannes PS Sheefeni da conferencias en el Departamento de Economía de la Universidad de Western Cape. Aunque su interés por la investigación tiene sus raíces en el campo de la economía, se interesa por las cuestiones de política que afectan a África.
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