Parte de la serie
Lucha y solidaridad: escribir hacia la liberación palestina
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El hambre camina por las calles de Gaza ahora: descalzo, silencioso y no invitado. Se desliza entre carpas y casas bombardeadas, se sienta junto a las ollas de cocina sin fuego y sube a los brazos de los niños que ya no lloran porque también han aprendido que el hambre también puede ser ignorado.
Esta es una hambruna diseñada: hambre deliberada bajo asedio israelí: los mercados están vacíos. Los camiones de ayuda están bloqueados. Las malas hierbas están hervidas para la sopa. Los padres se ven obligados a dar a sus hijos alimento para animales, arena mezclada con harina o productos enlatados vencidos, en todo caso. Y aún así, los debates mundiales: ¿es esto una hambruna o no? ¿Es un crimen de guerra o simplemente «daño colateral»? ¿Debería ser responsable de Israel o protegido? ¿Deberían las conversaciones de alto el fuego incluyen condiciones, o deberían suceder?
Uno de mis miedos más profundos es que el mundo está comenzando a acostumbrarse a las imágenes de niños y personas con enfermedades crónicas que se desvanecen del hambre, al igual que se ha vuelto entumecido para el asesinato diario de civiles. Pero para aquellos de nosotros en Gaza, el hambre masivo no es una realidad distante. Y el resto del mundo no puede dejar que se convierta en la nueva normalidad, una que es especialmente mortal para los niños pequeños, cuyos cuerpos no pueden sobrevivir a la desnutrición prolongada, y para las personas con enfermedades crónicas que necesitan medicamentos consistentes y nutrición adecuada.
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Save the Children advierte que el 93 por ciento de los niños de Gaza, casi 930,000 niños, enfrentan hambre catastrófica. Más de 650,000 niños menores de 5 años ahora tienen un riesgo inmediato de desnutrición potencialmente mortal.
Cuando Jinan Iskafi, de 4 meses, murió el 3 de mayo de 2025, la ayuda no había ingresado a Gaza durante casi dos meses. Sufría de marasmo, una forma severa de desnutrición causada por la deficiencia de calorías, así como la deshidratación, la diarrea crónica y la sospecha de inmunodeficiencia. Su familia trató de encontrar fórmula sin lactosa, pero no había nada disponible en condiciones de bloqueo. Su muerte fue registrada como una de las primeras muertes de hambruna infantil del asedio actual de Israel, que marcó un hito horrible.
El número de muertos ha seguido aumentando a medida que pasan las semanas y el asedio de Israel continúa.
A fines de junio, el Dr. Munir al-Bursh, director general del Ministerio de Salud de Gaza, compartió la historia de Jouri Mohsen Ismail al-Masri, quien murió en el Hospital Al-Aqsa a la edad de 3 meses después de que su familia no pudo encontrar la fórmula libre de lactosa que necesitaba para sobrevivir. Nacida en Siege, ella murió de hambre en silencio.
Esa misma semana, un par de bebés murieron debido al hambre en el Hospital Nasser en Khan Younis.
La familia de Nidal Sharab, de cinco meses, dijo que suplicaron fórmula y nutrientes, pero se encontraron con estantes vacíos y cruces cerrados. «Lloró hasta que ya no podía llorar», dijo su madre.
Más de 650,000 niños menores de 5 años ahora tienen un riesgo inmediato de desnutrición potencialmente mortal.
Un poco al -dams murió solo 10 días después del nacimiento. El hospital carecía de fórmula, y su condición se deterioró rápidamente. Los videos mostraron a su padre sosteniendo su pequeño cuerpo, aún cálido, preguntando cómo el mundo podría dejar que esto le sucediera a un recién nacido.
Unas semanas más tarde, Mahmoud Shalha, periodista de Gaza, se sometió a su primera cirugía renal para tratar los cálculos renales y el dolor. Para Shalha, la operación en sí era solo una parte de la prueba. «Todo esto comenzó durante la primera hambruna en el norte de Gaza», me dijo, refiriéndose a la caída de 2023 después de que Israel destruyó la infraestructura agrícola durante su asedio. Ahora, en medio de una segunda hambruna, se enfrenta a las mismas condiciones duras: agua no reclinable, sin alimentos adecuados y no hay suministros disponibles para la compra. «No solo nos falta comida y agua», dice. «Nos falta medicina, tratamiento, un sistema de atención médica en funcionamiento. Se nos niega incluso el mínimo necesario para mantenerse con vida».
En el hospital, Shalha ni siquiera pudo encontrar una cama con cortinas a su alrededor. Sus amigos levantaron una sábana para protegerlo mientras se cambiaba a su vestido quirúrgico. «Cuando me desperté, tuve que irme de inmediato, no porque me hubiera recuperado, sino porque otro paciente estaba esperando y no quedaban camas», dijo. Se vio obligado a convalar en casa o en una tienda de campaña, en cualquier lugar que no fuera el hospital.
Se supone que Shalha toma cinco tipos de medicamentos, tres veces al día. Pero, dijo, «Juro por Dios, no pude encontrar ni una comida para llevarlos».
Se considera afortunado porque todavía tiene dinero. Pero incluso el dinero es inútil cuando no queda nada por comprar.
La suya es solo una historia, pero una que dice mucho. Pero es el último comentario de Shalha que se queda conmigo: «¿Qué pasa con los heridos, los ancianos o con enfermedades crónicas?»
El hambre no ahorra a nadie. Pero entre los que más sufren se encuentran personas con enfermedades crónicas: un paciente cardíaco que no puede encontrar alimentos bajos en sal. Un paciente de diálisis cuyo cuerpo se encoge sin nutrientes. Un diabético obligado a inyectar insulina en un cuerpo hambriento.
Mi amiga Mariam* me dice que su abuelo desplazado, Mohammed, se sienta en silencio la mayor parte del día, su cuerpo se desplomó en la esquina de la tienda en la que se ve obligado a vivir como si fuera demasiado pesado para llevar. Tiene diabetes. Todas las mañanas, inyecta insulina en su delgado brazo, luego espera la comida que no viene. Los médicos dicen que debe comer después del tiro, pero no hay nada que comer. Sin pan. Sin fruta. A veces ni siquiera té.
Mariam dice que las manos de su abuelo temblan. Su piel se vuelve fría. Su voz desaparece. Su familia trata de mantenerlo despierto, evitar que su azúcar se estrellen por completo, pero sus ojos se retroceden y su aliento se ralentiza. Susurra que siente que está cayendo. Por algún milagro, su familia logra comprar un pedazo de halvah pequeño, y sorprendentemente caro, solo para darle algo. Mariam dice que lo está mirando a la muerte hacia la muerte todos los días, no por su enfermedad, sino del vacío de su plato.
Él no está solo. También hablé con Sahar*, a quien fue diagnosticado con diabetes hace siete u ocho años. «Mi condición siempre ha sido muy severa. Incluso comer una pequeña cantidad de pan, como un cuarto de pan, significa que tengo que tomar dos tabletas de glucófagos», dijo. «Debido a la guerra … mi tratamiento no está disponible adecuadamente. No tomo medicamentos regularmente porque la comida que tengo es muy simple, principalmente lentejas».
En cuestión no es la falta de recursos, sino la negación de ellos. Los grupos humanitarios dicen que Israel ha bloqueado las frutas con pozos o semillas que podrían plantarse, como aceitunas o fechas, de ser enviado a Gaza. «En el corazón de esta táctica se encuentra la prohibición directa de la entrada de semillas, un asalto dirigido que va más allá de los meros daños colaterales y los golpes directamente en la fuente de la vida misma», señala la coalición del pueblo sobre la soberanía alimentaria. El Comisionado General de la UNRWA, Philippe Lazzarini, ha condenado esta destrucción y bloqueo deliberados como un acto calculado de crueldad. «Los olivos fueron cortados por las fuerzas israelíes, por lo que ni siquiera tenemos aceite de oliva o hierbas como Za’atar, en las que normalmente confiamos», dijo Sahar.
Sahar dice que ahora sufre de una variedad de síntomas físicos diferentes: calambres musculares, temblores cerebrales, latidos cardíacos irregulares. «Mis uñas se han vuelto blancas, casi como si estuvieran pintadas de blanco, debido a la hambruna».
Israel ha bloqueado las frutas con pozos o semillas que podrían plantarse, como aceitunas o fechas, desde ser enviados a Gaza.
«Todos los jóvenes aquí se han vuelto delgados y débiles. Todos se están desperdiciando», dijo.
Amal*, una estudiante universitaria de 20 años, dice que sintió que ya se estaba ahogando antes de que comenzara el genocidio. Su voz es estable, pero cada palabra que habla está pesada con agotamiento.
«No soy solo yo», comienza. «En mi vecindario, te sorprendería cuántas personas se están desmoronando, especialmente los diabéticos. Nuestros cuerpos no solo luchan contra las enfermedades ahora; estamos luchando contra el hambre, el trauma y un sistema de salud colapsado a la vez».
La propia Amal tiene una forma rara de diabetes, diabetes insípida, pero dijo que imita la diabetes regular en sus demandas y peligros. «He estado tomando medicamentos durante años. Hubo momentos en que tuve que tomar inyecciones de insulina también. No ha sido fácil incluso antes de la guerra».
Ahora, su dieta se ha vuelto imposible de manejar. «Solía regular mi azúcar con fruta. Ahora la fruta es un lujo. Todo es demasiado caro o no está disponible», dijo Amal.
Actualmente, Amal está esperando saber del Ministerio de Salud sobre recibir una referencia médica que podría ayudarla a ir al extranjero. «Me dijeron que presentaron mi caso. Es raro y complejo, tal vez en otro país finalmente podría recibir la atención adecuada».
Pero el sistema no solo falló a ella y a otros diabéticos, está fallando a todos. “La enfermedad de la tiroides está en todas partes ahora. En mi propia familia, varias personas [with thyroid-related health problems] No puedo encontrar su medicamento. Fui al Hospital Al-Aqsa y vi a los niños, de 13 a 16 años, con disfunción tiroidea. Está afectando sus cuerpos. Su crecimiento está atrofiado «.
Amal respira y luego dice en lo que ha estado sosteniendo: «Ya estábamos en un estado de colapso antes de esta guerra. Ahora es la desintegración total. Cualquiera que dice lo contrario no dice la verdad».
Incluso cuando llega la ayuda médica, apenas rasca la superficie. Ella supone que Gaza recibe «tal vez el 20 por ciento de lo que realmente se necesita. Eso no es nada. Antes de la guerra, ni siquiera podíamos satisfacer la mitad de la demanda. La gente piensa que teníamos hospitales bien equipados. La verdad es que, incluso con un seguro de salud, solía pagar mis resonancias magnéticas, escaneos CT, inhaladores diarios, todo».
La experiencia de Amal abarca más de una década: transferencias de hospital, papeleo interminable y referencias a hospitales en Jerusalén. «Esta no es solo mi historia», dice ella. «Es un sistema de dolor. Mi cuerpo es solo una parte de lo que está roto».
* El individuo ha solicitado Verdad Use su primer nombre solamente, ya que dicen que las fuerzas israelí pueden apuntarlos debido a este artículo.
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