El propietario del restaurante, David Straker, se molestó tanto cuando le robaron productos lácteos recién entregados fuera de su negocio que se convirtió en detective para intentar resolver el crimen él mismo.
Las cámaras de seguridad mostraron a ladrones encapuchados robando los productos de una caja de almacenamiento minutos después de haberlos dejado, por lo que se le ocurrió la ingeniosa idea de usar un AirTag para rastrear el botín.
Straker, de 56 años, propietario del bar y restaurante de vinos William and Victoria en Harrogate, North Yorkshire, con su esposa Johanna, de 53 años, decidió utilizar una rueda de Brie como cebo para atraer a los ladrones a su trampa.
Compró el queso por alrededor de £10, lo desenvolvió con cuidado y deslizó el AirTag, que es aproximadamente del tamaño de una moneda, en el queso tierno antes de volver a sellar el envoltorio.
El Brie se dejó en la caja de almacenamiento en la parte trasera de su restaurante por la noche y al repartidor se le dijo que no lo tocara cuando dejó su pedido habitual de leche, crema y queso a primera hora de la mañana.
Efectivamente, momentos después de la entrega, un ladrón encapuchado entró y tomó la rueda Brie de la caja abierta a las 7:25 a. m. del viernes 6 de diciembre.
Straker pudo seguir la ubicación del Brie en su teléfono, ya que el dispositivo de rastreo de Apple en su interior emite una señal Bluetooth que es captada por los teléfonos cercanos y la ubicación se muestra en un mapa.
Durante más de tres semanas, el Sr. Straker ha supervisado su Brie robado mientras lo llevaban a diferentes lugares de Yorkshire.
David Straker de Harrogate, cuyo restaurante William and Victoria ha sido víctima de un ladrón de queso
El ladrón de queso en acción: las cámaras de seguridad muestran a ladrones encapuchados robando los productos de una caja de almacenamiento minutos después de haberlos dejado
En un momento en que los Brie parecían haberse instalado en una propiedad en Harrogate, se armó de valor para enfrentarse a quien vivía allí, sólo para pensar mejor en la idea cuando llegó a la casa.
«Había colchones afuera y un fuerte olor a cierta sustancia que salía de la casa y pensé ‘no, esto no es una buena idea’ y decidí dejarla», dijo.
Desde que comenzó el seguimiento, el Brie ha sido llevado a varias direcciones alrededor de Harrogate y la vecina Knaresborough, además de a Otley y Menston en West Yorkshire.
Dijo: «Creo que lo han conducido en una furgoneta», afirmó. «Se ha estado moviendo tanto que decidí esperar hasta que se detuviera antes de denunciarlo a la policía. También es nuestra época del año de mayor actividad y simplemente no he tenido tiempo de ir a la policía y dar una declaración. Lo haré esta semana y entregaré mis pruebas.
Straker no confía en que la policía identifique al culpable. «Me siento mal al decirlo, pero no tengo grandes expectativas de la policía», dijo.
Decidió usar el rastreador para seguir el queso después de enterarse de que se ofrecían productos sospechosamente en restaurantes de la ciudad.
«Por puro capricho pensé que podría ver si aparecía en otro restaurante y dónde podría estar», dijo.
Dado que el AirTag está parado desde Nochebuena, parece probable que el Brie, o al menos el cursi AirTag, haya sido arrojado a un contenedor comercial en Knaresborough, a cinco millas de su restaurante.
David Straker posa con su queso. Ha emitido la siguiente advertencia: ‘La próxima vez que veas a un ciclista sospechoso con una mochila llena de lácteos, piensa en nosotros y en nuestra Brie perdida. Y recuerda: el crimen puede pagar, pero el queso siempre cuesta’
Cuidado con el ladrón de queso: estaban robando productos lácteos recién entregados fuera del negocio de Straker, por lo que se convirtió en detective para intentar resolver el crimen él mismo.
La identidad del ladrón sigue siendo desconocida. Sin embargo, Straker dice que su principal preocupación es concienciar al público sobre los molestos y costosos pequeños robos.
La identidad del ladrón sigue siendo desconocida.
Sin embargo, Straker dijo que su principal preocupación era concienciar al público sobre los molestos y costosos pequeños hurtos.
‘Hicimos una publicación alegre en nuestras redes sociales y se podría decir que es solo un poco de queso, pero en realidad es más que un poco de queso, es algo que compramos para vender. El costo de nuestros alimentos está aumentando, el costo de nuestros servicios públicos está aumentando y cada vez es más difícil administrar un negocio, por lo que pequeñas cosas como esas contribuyen a que nuestros márgenes se reduzcan.’
Straker dijo que en los últimos meses le han robado bienes por valor de cientos de libras, pero que ahora tiene un contenedor debidamente cerrado y asegurado para guardar las entregas que hasta ahora ha evitado más robos.
«Tengo tolerancia cero hacia el robo», afirmó.
Añadiendo un mensaje en su sitio web a sus clientes: ‘La próxima vez que vean a un ciclista sospechoso con una mochila llena de lácteos, piensen en nosotros y en nuestra Brie perdida. Y recuerda: el crimen puede pagar, pero el queso siempre cuesta.
