La presidenta mexicana, Claudia Sheinbaum, dijo el jueves 14 de noviembre que su gobierno presentará en los próximos días un plan para proteger bajo la Constitución el maíz blanco no modificado genéticamente del país.
“Debemos asegurarnos de que el maíz blanco que se cultiva en México no sea modificado genéticamente”, dijo Sheinbaum en conferencia de prensa matutina. «Esto estará en la Constitución, ya que es la mejor defensa que tenemos para la biodiversidad y para nuestra salud».
Sheinbaum dijo que su predecesor, el presidente Andrés Manuel López Obrador, había enviado una propuesta para salvaguardar las variedades de maíz de México y que esperaba que esto fuera discutido en la Cámara Baja del Congreso en los próximos días.
México es autosuficiente en maíz blanco, utilizado para hacer la tortilla básica del país, pero importa maíz amarillo genéticamente modificado de Estados Unidos, que se utiliza principalmente para alimentar al ganado.
El predecesor de Sheinbaum, el presidente Andrés Manuel López Obrador, había tratado de limitar las importaciones de maíz genéticamente modificado, lo que desató una disputa en virtud del pacto de libre comercio de América del Norte.
El país cuenta con más de 60 variedades nativas de maíz, un ingrediente clave en la cocina mexicana que fue domesticado por los indígenas durante miles de años y tiene un importante valor simbólico que se remonta a las culturas prehispánicas.
Sheinbaum dijo que también era importante salvaguardar la calidad de las semillas que utilizan los agricultores para proteger la capacidad agrícola local.
Se espera que un panel de resolución de disputas bajo el acuerdo comercial entre Estados Unidos, México y Canadá (T-MEC) se pronuncie pronto sobre las restricciones a las importaciones de maíz genéticamente modificado en México, y se espera un informe final para el 29 de noviembre.
El T-MEC está listo para una revisión en 2026, en la que la administración de Sheinbaum negociará con el gobierno del presidente electo de Estados Unidos, Donald Trump.
Fuente: Reuters
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