En la actualidad, el estrés y la ansiedad se han vuelto cada vez más comunes. Si bien hay muchas asanas, entrenamientos y medicamentos para manejar lo mismo, los expertos creen que llevar una dieta balanceada también puede ayudar de muchas maneras. “Estar estresado o ansioso es la manera que tiene el cuerpo de decirte que reduzcas la velocidad, que te tomes un tiempo y reducir la presión. Si no se atiende, esta presión sube al cerebro e interfiere con las respuestas diarias y los niveles de concentración del cuerpo”, dijo Ishti Saluja, nutricionista.
Según ella, en los casos crónicos, es normal que una persona no pueda realizar ni siquiera tareas básicas como ducharse, preparar una comida, trabajar en la oficina o estudiar, o mantener una conversación sana con los demás. “Esto interrumpe enormemente su vida profesional y personal”, agregó.
Explicar que si bien existen infinitas razones por las que una persona podría estar estresado, dijo el experto a indianexpress.com que en los casos en que se conoce el motivo (por ejemplo, la muerte de un ser querido, divorcio, problemas de salud) las soluciones son más fáciles y el tratamiento también. “Sin embargo, cuando se desconocen las razones (algunos de nosotros nos preocupamos sin motivo y eso sigue aumentando), es importante mantener el cuerpo relajado y comer comidas saludables hasta que pueda descubrir qué está causando esta presión adicional. En esos momentos, consumir un dieta equilibrada que incluye grasas saludables, fibra, proteínas y carbohidratos se vuelve extremadamente esencial”, compartió.
Grasas saludables
Hablando sobre el papel de las grasas, dijo, “todas las hormonas están hechas de proteínas y grasas. Entonces, cuando el cuerpo se ve privado de grasa, a menudo conduce a desequilibrios hormonales y, muchas veces, a una sensación de ansiedad. Asegúrese de tener suficiente grasas como ghee, aguacate, queso, nueces y salmón. Rote sus aceites de cocina cada pocos meses para obtener los beneficios de todos ellos: aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de coco”.
fibra y agua
La fibra y el agua son importantes para eliminar cualquier exceso de hormonas que sigan circulando en el cuerpo. “Cuando tienes un intestino enfermo y problemas con la digestión, hormonas son lo último que el cuerpo quiere procesar. Aumentar la fibra y el agua ayudará a eliminar el exceso de hormonas”, dijo. Buenas fuentes de fibra son las semillas de chía remojadas durante la noche, las semillas de lino remojadas, las espinacas, el apio, el brócoli, la avena, los cereales integrales y las bayas.
Proteína
“Cuando el cerebro está estresado, el cuerpo también se verá afectado. Los músculos se tensan y te sientes cansado y letárgico. La ingesta suficiente de proteínas ayuda a mantener su nivel actual de masa muscular y esto ayuda a mantener el cuerpo físicamente fuerte mientras que su cerebro puede concentrarse en el manejo del estrés. Proteína fuentes: huevos, proteína en polvo, paneer, gránulos de soja, semillas de girasol, semillas de calabaza, dals y garbanzos.
carbohidratos
Los carbohidratos nos dan energía. “Por lo tanto, parte de su comida balanceada debe tener carbohidratos para reponer la energía utilizada”, dijo. Buenas fuentes de carbohidratos son los cereales integrales, las verduras, las frutas, la avena y el arroz blanco sin procesar o mínimamente procesados.
«Tiempo alimento juega un papel muy importante en el manejo de muchas condiciones de salud, un estilo de vida general positivo es más importante. El ejercicio físico regular y dormir lo suficiente son otros aspectos de un estilo de vida adecuado para controlar el estrés y la ansiedad”, sugirió Ishti.
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