Redacción NM
Un niño ingresado en el hospital se encuentra entre más de 120 se cree que las personas sufrieron síntomas después de consumir espinacas en medio de un retiro generalizado de alimentos frescos contaminados con una hierba.
Las autoridades dicen las espinacas recordadas productos, que se cree que son de una granja en Victoria, han causado delirios y alucinaciones.
Se insta a las personas a revisar y desechar cualquier producto retirado que se haya vendido en Woolworths, Coles, Aldi y Costco. Food Standards Australia New Zealand está coordinando la retirada de productos.
Hasta el momento, casi 90 personas en Nueva Gales del Sur informaron síntomas después de consumir espinacas tiernas, y al menos 33 personas buscaron atención médica.
Un niño que ingresó en el hospital de Queensland el sábado por la noche antes de ser dado de alta el domingo fue uno de los 26 posibles casos en ese estado hasta el momento.
Al menos 11 victorianos han ido a los departamentos de emergencia después de consumir espinacas tiernas.
Productos recordado hasta ahora incluir:
Los síntomas pueden ser graves e incluyen delirio o confusión, alucinaciones, pupilas dilatadas, latidos cardíacos rápidos, cara enrojecida, visión borrosa, boca y piel secas y fiebre.
El productor victoriano en el centro del retiro, Riviera Farms, dijo que se estaban realizando pruebas en plantas de malezas “que pueden tener consecuencias para la salud si se consumen”.
“Tan pronto como nos informaron de la posible contaminación con malezas de uno de nuestros clientes, les aconsejamos de inmediato que retiraran nuestras espinacas afectadas de sus estantes y nos comunicamos con las autoridades estatales de salud y federales de alimentos”, dijo un portavoz.
“Riviera Farms ha estado sirviendo a la comunidad australiana durante cinco generaciones, y nuestro personal trabajará con los reguladores para identificar qué sucedió, quién se vio afectado y cómo podemos asegurarnos de que nada como esta contaminación por malezas vuelva a ocurrir”.
El productor dijo que se había puesto en contacto con sus 20 clientes de espinacas tiernas y que la granja estaba trabajando con los reguladores.
Michael Coote, director ejecutivo del organismo de la industria del pico vegetal Ausvegdijo que la hierba que terminó en los productos de espinaca era una planta verde «frondosa».
“Es otra pieza de materia vegetal de una maleza que se encontró en esta granja en particular que pasó por el proceso de cosecha y empaque y luego se convirtió en productos”, dijo. «No son las espinacas en sí mismas las que están causando estos problemas de salud».
NSW Health dijo que las personas necesitaban revisar cualquier producto y desechar los que figuran en el retiro.
“Los productos retirados no son seguros para consumir y las personas que los compraron deben tirarlos o devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo”, dijo un portavoz.
“NSW Health está trabajando con la Autoridad de Alimentos de NSW, así como con otras jurisdicciones, para investigar más a fondo el problema”.
Los investigadores de la autoridad de estándares alimentarios dijeron anteriormente que la espinaca estaba contaminada con «material vegetal inseguro».
Un portavoz dijo que se había «avisado a la autoridad que es probable que haya una fuente de contaminación y que está trabajando a lo largo de la cadena de suministro con las jurisdicciones pertinentes para garantizar que se identifiquen otros productos afectados».
La agencia está trabajando con las autoridades de salud estatales y territoriales para garantizar que las personas estén al tanto de todos los retiros.
Se insta a cualquier persona preocupada de que pueda haber sido afectada a buscar atención médica.
Coote aseguró a los clientes que la mayoría de los productos de espinaca en Australia todavía eran seguros e instó a los compradores a seguir comprándolos después de un año difícil.
“Es importante recordar que solo hay una pequeña cantidad de productos con avisos de retiro, y nuestro sector minorista y de seguridad alimentaria está eliminando los productos afectados tan pronto como existe una preocupación por la salud de las personas”, dijo.
Coles se vio envuelto en el retiro del mercado el sábado, emitiendo una advertencia para varios productos de espinaca de marca propia con fechas de caducidad entre el 17 y el 22 de diciembre. Estaban disponibles en las tiendas de Nueva Gales del Sur, Victoria, Queensland, Tasmania, el Territorio del Norte y el ACT.
El gigante de los supermercados publicó una lista de artículos retirados del mercado y aseguró a los clientes que ningún otro producto de ensalada o espinaca preenvasado de Coles se había visto afectado.
