Ya sea que esté cenando en un restaurante o haciéndose las uñas, la mayoría de los canadienses probablemente esperan que al final del servicio tengan que dar propina, pero con el alto costo de vida, la mayoría de las personas ahora rechazan la idea de dar propina.
“Ya me están cobrando 7 dólares por un café con leche que puedo beber, es repulsivo pedir propinas para preparar una bebida o servir café”, dijo Edwin Ng, un cliente de Toronto de 47 años, en una entrevista con Global News.
Ng no es el único canadiense que puede sentir lo mismo sobre las propinas, ya que una encuesta reciente realizada a 1.500 canadienses Empresa de comercio Lightspeed El 67 por ciento de los encuestados dijo que sintió presión para dar propina y el 54 por ciento dijo que la inflación afectó su capacidad para hacerlo.
Desde la pandemia de COVID-19, las propinas parecen haber trascendido los lugares habituales, como restaurantes o peluquerías. Bruce McAdams afirma que los negocios más “no tradicionales”, como las tintorerías o las tiendas de cambio de aceite, están incorporando las propinas. Él llama a este fenómeno “La punta se arrastra.«
“La práctica de dar propinas ha evolucionado, particularmente desde la pandemia (de COVID-19)”, dijo McAdams, profesor asociado de la Facultad de Gestión Hotelera, Gastronómica y Turística de la Universidad de Guelph, en una entrevista.
“Yo diría realmente que estamos potencialmente en una encrucijada en este momento en cuanto a la práctica, quiénes participarán en ella, cómo participarán en ella (y) la historia de su condición de norma social.
“Estamos en un punto de inflexión”.
Dependiendo de dónde vayas, la opción de dar propina puede parecer presionada por los mensajes que aparecen en las pantallas (la cantidad de valores preestablecidos para dar propina que vienen programados en las máquinas de pago).
La necesidad de dar propina es un sentimiento muy común
La necesidad de dar propina es un “sentimiento muy común”, dijo a Global News Jaime Peters, decano de finanzas y economía de la Universidad de Maryville.
“A medida que pasamos de una sociedad basada más en el dinero en efectivo a una sociedad basada en tarjetas durante el COVID-19, estamos viendo que esas propinas nos llegan mucho más a la cara y el resultado es que la gente tiene emociones mucho más encontradas sobre las propinas que antes de la pandemia”, dijo Peters.
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Sin embargo, no todo el mundo se opone a las propinas: Ken Zulian, un consumidor de 42 años de Windsor, Ontario, dice que siempre da propina porque quiere ayudar a los camareros a conseguir una cantidad decente de dinero.
“Hay que pensar que, a veces, es probable que ganes más de lo que gana el camarero por hora”, dijo. “A veces, de hecho, cuentan con esa propina extra para ganarse la vida decentemente”.
Christopher MacPherson, un consumidor de 33 años de Windsor, Ontario, dijo que siente lo mismo y señaló que si a los camareros no se les paga un salario completo y las propinas pueden complementar los fondos, la gente debería dar propina.
Pero añade que debido a que la gente puede no entender cuánto se les paga a determinados empleados, esto lleva a conceptos erróneos.
En Canadá, el salario mínimo que ganan los meseros puede variar según la provincia. Por ejemplo, quienes ganan Salarios y propinas en Quebec Los meseros ganan solo $12,20 por hora, en comparación con el salario mínimo de $15,25 en la provincia. A partir de 2024, la mayoría de las provincias han igualado los salarios de los meseros al salario mínimo de otros trabajos.
“Consideran la propina como algo ‘extra’ que se puede retener arbitrariamente si un cliente siente que no se cumplió con algún nivel de sus expectativas”, dijo MacPherson. “Entonces, se dice que los camareros tienen ‘derecho’ a depender de las propinas cuando está incorporado en el sistema que se supone que deben recibirlas como parte de su salario”.
Ahora que muchas empresas utilizan las propinas, McAdams dice que las personas deberían considerar preguntarle al empleado a dónde va la propina para poder decidir si quieren pagarla, pero, incluso él pregunta, ¿deberíamos tener que hacerlo?
“Como consumidor, yo haría preguntas, pero esto también me produce fatiga”, dijo. “Si voy a una tienda de vaqueros y compro un par de vaqueros, puedo llevarlos al mostrador, pagar y marcharme, y no tengo que preguntarme a dónde va la propina. Y no tengo que gastar energía, y no tengo que escuchar una respuesta que no quiero recibir”.
Pero puede haber algunas sugerencias simples, dijo Peters, incluyendo dar propina si has tenido una buena cena o si te han hecho un buen trabajo en el cabello.
“Donde puedes comenzar a pensar en dónde ahorrar dinero será en aquellas situaciones en las que no ha sido tradicional dar propina, cuando has tenido un barista o cuando en realidad no has recibido el servicio y te piden que lo hagas por adelantado”, dijo Peters.
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