Redacción NM
A medida que aumenta la preocupación por la escasez de alimentos debido al conflicto entre Rusia y Ucrania, Egipto, el mayor importador de trigo del mundo, dice que está preparando una serie de proyectos agrícolas para ayudar a frenar las importaciones de alimentos y satisfacer cada vez más el mercado interno de manera sostenible. Los proyectos, que son parte de los esfuerzos del gobierno egipcio para mejorar la producción agrícola para 2030, han estado en desarrollo durante varios años.
Los líderes egipcios anunciaron recientemente que el país está en proceso de desarrollar una serie de proyectos agrícolas que aumentarán la producción nacional y disminuirán la dependencia de las importaciones de productos agrícolas extranjeros.
En la inauguración de uno de los nuevos proyectos, el presidente Abdel Fattah el-Sissi dijo que el uso del agua es un problema importante para aumentar la producción, pero dijo que el gobierno ha encontrado soluciones al problema.
El-Sissi dijo que Egipto obtiene el agua de varias fuentes principales: parte del agua proviene de pozos, mientras que parte proviene de plantas de tratamiento agrícola que purificarán el agua de acuerdo con los estándares de la OMS. Nada del agua para este proyecto proviene del río Nilo, agregó.
El director del proyecto, Bahaa el Ghannam, dijo que se llevará a cabo en cuatro fases, y señaló que se está poniendo un enfoque especial en la producción de trigo, dada la escasez internacional de trigo proyectada debido al conflicto entre Rusia y Ucrania.
Dijo que Egipto importó $ 8 mil millones en trigo, maíz y soja en 2021, pero que los proyectos agrícolas que se están desarrollando ayudarán a reducir las importaciones y aliviar cualquier crisis resultante del conflicto Rusia-Ucrania o COVID-19. El cultivo de trigo, agregó, aumentará de 40,000 acres este año a 120,000 en 2023.
El sociólogo político egipcio Said Sadek dijo a la VOA que Egipto «superará la escasez de trigo produciendo más trigo y diversificando sus importaciones», pero que podría haber problemas potenciales en 2023 «si el conflicto de Ucrania continúa y el cambio climático afecta a los países productores de trigo».
Sadek señaló que algunos países del norte de África como Argelia «compran su trigo a Rusia» y es «menos probable que tengan escasez». Marruecos, en cambio, dijo, “está teniendo problemas climáticos”, que “podrían afectar la producción”.
Ahmed Abou Yezid, profesor de la facultad de agricultura de la Universidad Ain Shams, dijo a la televisión egipcia que el gobierno está «implementando una estrategia para desarrollar toda la infraestructura para los nuevos proyectos agrícolas, incluidos el agua y la electricidad».
Al Arabiya TV, de propiedad saudí, informó que el nuevo proyecto agrícola de Dabaa, ubicado entre Giza y Alejandría, aumentará el cultivo de trigo, papas, aceite de girasol, remolacha azucarera y otras verduras.
Paul Sullivan, analista de Medio Oriente en el Atlantic Council, dijo que países como Egipto posiblemente podrían aumentar la producción.
«Siempre hay esperanza de aumentar la producción agrícola, pero sería mejor tener cultivos que aprovechen la tierra y el agua», dijo. «También ayudarían las variedades híbridas que pueden prosperar en climas más cálidos y secos».
Sullivan argumenta que el gobierno egipcio «hará lo que pueda para aliviar cualquier escasez, pero eso puede no mantener a raya la inflación de alimentos dada la situación mundial del trigo». Culpó a Rusia por impedir que «el trigo salga de Ucrania y del Mar Negro». [as] el principal culpable de los precios del trigo y la escasez en el mundo».
