Redacción NM
Los aumentos de precios en curso que afectan a los consumidores japoneses no han mostrado signos de alivio y, según Teikoku Databank Ltd, más de 7,000 artículos alimentarios tendrán etiquetas de precios más altos entre enero y abril, más de la mitad de los cuales se concentran en febrero.
McDonald’s Japón aumentó los precios de alrededor del 80 por ciento de sus artículos, incluidas hamburguesas y papas fritas, entre 10 y 150 yenes (aproximadamente entre $0,08 y $1,16) el 16 de enero. El gigante de la comida rápida atribuyó el aumento de precios al aumento de los costos de materiales y logística.
Como McDonald’s Japan ya había aumentado los precios de sus artículos dos veces en 2022, la última subida marca la tercera de este tipo en menos de un año. Mientras que una hamburguesa de McDonald’s costaba 110 yenes (alrededor de $0,78) hace un año, subió a 130 yenes en marzo del año pasado y a 150 yenes en septiembre. La última revisión elevó el precio a 170 yenes (unos 1,32 dólares). Asimismo, el precio de una taza pequeña de “Premium Roast Coffee”, fijado originalmente en 100 yenes desde 2005, subió a 120 yenes (aproximadamente $0,93).
Aparentemente prevalece una sensación de resignación entre los fanáticos de McDonald’s. Una oficinista de 33 años que recientemente visitó uno de sus establecimientos para llevarse artículos para el almuerzo se quejó: “Es sorprendente que McDonald’s, cuyo atractivo radica en su bajo costo, aumente tanto los precios. Supongo que los aumentos repentinos de precios han llegado tan lejos, y era inevitable que la marca lo hiciera”.
Un trabajador de 40 años que visitó el mismo establecimiento se lamentó: “Ya no tenemos esa imagen de que los artículos de McDonald’s son baratos”.
– Productos estándar sin excepciones
Los productos estándar cuyos precios han permanecido iguales durante mucho tiempo desde que llegaron al mercado también han sido susceptibles a costos cada vez más altos.
Otsuka Pharmaceutical Co. aumentará el precio minorista sugerido de Calorie Mate, un suplemento nutricional, en un 10 por ciento a partir de los envíos el 1 de febrero, desde el rango actual de 200 yenes (alrededor de $ 1,55) antes de impuestos por un paquete de cuatro barras. Marcará el primer aumento de precio para el producto de larga venta desde su debut en 1983.
Pocari Sweat, otro producto insignia de la compañía, también se enfrenta a un aumento de precio a partir de abril, la primera vez desde 2000 que aumentará el costo de la bebida saludable en botellas de 500 mililitros.
“Fue una decisión difícil”, reveló un funcionario de la compañía. «Hasta ahora hemos logrado mantener los precios en los mismos niveles a través de esfuerzos autosuficientes, como revisar nuestra eficiencia de producción, pero hemos alcanzado nuestros límites en medio de pronósticos de que los costos de materiales y energía seguirán aumentando en el futuro».
El popular refrigerio de chocolate «Black Thunder» también verá aumentar su precio minorista de los actuales 30 yenes (alrededor de $0,23) cada uno a 35 yenes (alrededor de $0,27) en marzo, según un anuncio del 17 de enero de Yuraku Confectionery Co. Esto, nuevamente, significa el primer aumento de precio para el refrigerio desde su debut en 1994.
– ¿Por qué febrero?
De acuerdo con la encuesta de tendencia de revisión de precios de Teikoku Databank dirigida a 105 importantes fabricantes de alimentos, 20,822 artículos alimentarios tuvieron aumentos de precios en 2022, seguidos por 7,390 artículos que enfrentaron aumentos de precios entre enero y abril de 2023. De estos últimos, se espera que los aumentos de precios alcancen su punto máximo en febrero, afectando a 4.283 artículos.
La última vez que los aumentos de precios alcanzaron su punto máximo en Japón fue en octubre del año pasado, el comienzo de la segunda mitad del año fiscal 2022. Ese octubre, se elevaron los precios de unos 6700 artículos. Sin embargo, no se pueden encontrar razones similares para el próximo febrero.
“El período de fin de año y Año Nuevo es una temporada alta para las tiendas minoristas. Los fabricantes aparentemente evitaron subir los precios durante esa temporada”, dijo Daisuke Iijima, funcionario de Teikoku Databank.
Para corroborar su teoría, la cantidad de artículos cuyos precios aumentaron en diciembre de 2022 fue de 175, muy por debajo de la cifra correspondiente de enero de 580. Iijima explica que debido a que los fabricantes evitaron aumentos de precios durante la temporada navideña, se vieron obligados a febrero de 2023.
Otro factor detrás de la fiebre de febrero es que los precios de una gran cantidad de alimentos congelados se revisan aproximadamente cada seis meses en general. Dado que la revisión de precios más reciente para los alimentos congelados tuvo lugar en agosto de 2022, el próximo febrero será, naturalmente, la próxima revisión.
– Las subidas de precios ‘de facto’ también van en aumento
Uno se siente tentado a preguntarse si la fiebre del aumento de precios disminuirá después de febrero. La respuesta de Iijima es no.
El número de quiebras debido al aumento de material y otros costos en 2022 llegó a 320, 2,3 veces más que en 2021, cuando la cifra correspondiente se situó en 138.
Cuanto más familiares sean los productos y los tipos de negocios para los consumidores, menos a menudo los costos crecientes se reflejan adecuadamente en los precios, lo que sugiere que el ‘magma’ del aumento de precios se está acumulando. Es probable que este año continúe siendo testigo de una avalancha de aumentos de precios por el momento”, dijo.
Desde la segunda mitad de 2022, ha habido un número creciente de casos en los que los productos tienen menos contenido mientras se mantienen sus precios, lo que indica que los precios de los artículos prácticamente han subido.
También ocurre a menudo que los fabricantes se ven presionados a subir los precios de sus productos repetidamente en un corto período de tiempo.
“Es una gran molestia revisar los precios, informar a las tiendas minoristas de los cambios, etc. Si fuera posible, nos gustaría hacerlo con menos frecuencia, pero el material y otros costos se están disparando en una magnitud mayor a la esperada, y no tuvimos más remedio que subir los precios nuevamente”, confió un funcionario de un fabricante nacional.
https://mainichi.jp/english/articles/20230120/p2a/00m/0li/024000c
Categoría: Japón
