Redacción NM
Enólogos de toda la provincia se reunieron para planificar el futuro del vino BC.
Penticton acogió el 5el la Conferencia anual BC Wine Industry Insight el martes, de vuelta como un evento en persona.
“Con la asistencia de más de 250 personas, estamos sobrevendidos y es muy agradable volver a estar juntos y estar en persona. Esos números realmente indican que es hora de que la gente se reúna y aprenda una actualización sobre la industria del vino”, dijo el presidente y director ejecutivo de Wines of BC, Miles Prodan.
“Tenemos una gran mezcla entre esos cuatro grupos de nosotros que nos reunimos. Tenemos enólogos, tenemos propietarios de bodegas, tenemos cultivadores de uva y tenemos gente del gobierno aquí para aprender y hablar un poco también, actualizando lo que está sucediendo en la industria”.
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La conferencia reunió a la industria para tener la oportunidad de aprender nuevas herramientas y técnicas y escuchar cómo le está yendo a la industria.
Las sesiones de los oradores principales destacaron las tendencias, oportunidades y desafíos de toda la industria.
“Tenemos una serie de sesiones de grupo que se relacionan con lo que le interesa. Si es en el viñedo, la gente habla sobre agricultura y poda y si es vinificación, lo tenemos, y si es marketing, lo tenemos”. tengo eso Es realmente una colaboración de reunir a todos. Hay un poco de algo para todos”, dijo Prodan.
“Nuestra industria es interesante porque somos el producto AG de mayor valor, hay muy pocos productos cultivados con este valor en la provincia, si es que hay alguno. Lo hacemos desde el viñedo hasta lo que está en la botella, por lo que es importante que entendamos todos esos atributos diferentes y lo que necesitamos para gestionar ese proceso”.
En los últimos dos años, la industria del vino de BC se ha enfrentado a varios obstáculos, incluida la pandemia de COVID-19.
Según Prodan, las cifras del enoturismo no han vuelto a los niveles previos a la pandemia.
“No estamos viendo que las cifras de turismo regresen como esperábamos y nos preocupa que tal vez haya un poco de resaca por el COVID”, dijo.
La Secretaria Parlamentaria de Turismo de BC, Brittny Anderson, dijo que están buscando formas de apoyar mejor el sector del turismo del vino de BC.
“Sé lo importante que es la industria del vino para el turismo en nuestra provincia. Este es un rol nuevo para mí, así que realmente, la oportunidad aquí es conocer gente y poder llevar sus mensajes a nuestro gobierno”, dijo Anderson.
“Obviamente, con la pandemia mundial, ha sido un desafío. Ahora finalmente estamos viendo que la industria del turismo se recupera en la Columbia Británica y realmente queremos llevar a las personas a las áreas rurales. Eso es parte de mi mandato específicamente, está mirando el turismo rural para que podamos repartir esos dólares del turismo en la Columbia Británica y luego podamos apoyar el sector del turismo rural y específicamente mirar el turismo agrícola”.
“Así que el vino es un gran componente de eso y son realmente líderes en la industria agrícola”.
Mientras tanto, existe el impacto del cambio climático, ya que las temperaturas extremadamente frías podrían significar menos vino esta temporada.
“A medida que avanza esta temporada, estamos un poco preocupados por el invierno, el invierno frío, y tal vez los efectos sobre eso, y lo estamos observando muy de cerca”, dijo Prodan.
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Boundary-Similkameen MLA Roly Russell agregó que los problemas relacionados con la escasez de mano de obra y los permisos también son una prioridad.
“Estamos trabajando con cinco ministros diferentes en Victoria y sus respectivos ministerios. Con la ministra Alexis en el frente agrícola, tratando de ayudar a enfocarse en algunas de las piezas que están en su cartera, por ejemplo, los desafíos en torno al invierno mueren”, dijo Russell.
“Trabajar con el Ministro Farnworth y el Procurador General de Seguridad Pública en torno a algunos de los desafíos de distribución: licencias del sitio, si estamos en un lugar donde necesita media docena de permisos diferentes para poder entregar lo que desea entregar, tal vez podamos ayudarlo. simplificar y modernizar algo de eso”.
Russell continuó diciendo que también están trabajando con la ministra Brenda Bailey en el frente económico.
“Reconocer el enorme potencial de la industria y cómo podemos ayudar a reducir algunas de esas barreras y asegurarnos de que ofrecemos la mejor y más sencilla oportunidad para esos productores”, dijo Russell.
Pero a pesar de estos desafíos, Wines of BC dice que la calidad y el precio del vino en la región no se verán afectados.
“Los vinos son excelentes y estamos felices de que los consumidores de BC continúen apoyando y disfrutando de nuestro vino”, dijo Prodan.
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