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El famoso chef José Andrés ayuda a alimentar a miles de refugiados ucranianos en la frontera

El famoso chef José Andrés ayuda a alimentar a miles de refugiados ucranianos en la frontera

Desde que Rusia invadió Ucrania, miles de personas se han precipitado a las fronteras para huir a países más seguros. En consecuencia, las fronteras están actualmente superpobladas, con refugiados se extendía a millas. Con gente angustiada haciendo cola durante horas y días, los alimentos y otros recursos básicos se han vuelto escasos. En medio de esta situación de desesperación y crisis, Chef hispanoamericano José Andrés se ha presentado para proporcionar comidas a los refugiados en la frontera entre Ucrania y Polonia.

Andrés movilizó un equipo de chefs a través Cocina central mundial, fundada por él en 2010, para brindar comidas calientes y nutritivas a los refugiados y también a las personas que se refugian en búnkeres y subterráneos. Además, también está ayudando a los dueños de restaurantes brindándoles los artículos necesarios para que también puedan participar en este esfuerzo humanitario.

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El chef de 52 años acudió a Twitter para compartir actualizaciones sobre la situación en el terreno usando el hashtag ‘#ChefsforUkraine’.

El lunes, él, junto a su equipo, logró atender a 10.000 comidas calientes. Al día siguiente, proporcionaron 24.000 comidas a la gente. World Central Kitchen espera seguir aumentando su alcance en los próximos días.

“Gente del mundo… ¡Reportando desde la frontera con Ucrania! Este es uno de los lugares
@WCKitchen tiene comidas calientes. Está bajo cero esta noche y me encuentro con tantos refugiados, familias que están escapando y no saben qué sigue… ¡Haremos todo lo posible para no decepcionarlos! #ChefsForUkraine”, escribió en un tuit.

En otro video, dijo: “Obviamente, toda la gente de Polonia, como toda la gente del mundo, son ucranianos en este momento. Como ven, la nieve ahora está llegando mientras hablamos, las temperaturas son realmente heladas y voy a ir a la comodidad de mi hotel como muchos de nosotros en la comodidad de nuestros hogares”.

“Es difícil saber que, incluso en este momento, hay principalmente mujeres con niños que caminan durante horas fuera de Ucrania hacia un lugar seguro, hacia diferentes países”, agregó. “Todos los países les dan la bienvenida y todos los países están haciendo lo mejor que pueden, pero es difícil saber que hay personas caminando en las calles o pasando la noche en un automóvil sin gasolina, sin forma de calentarse”.

World Central Kitchen fue fundada en respuesta a la crisis de Haití en 2010 cuando un terremoto asoló el país. Desde entonces, ha entregado millones de comidas a personas necesitadas en todo el mundo.

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Written by notimundo

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