Mucha gente piensa en el jugo de arándano como un mezclador de cócteles o la bebida que les sirven a los ancianos en el hospital.
Algunos pueden usarlo como remedio casero para todo, desde infecciones del tracto urinario hasta úlceras de estómago y enfermedades de las encías.
Pero la investigación también sugiere que los antioxidantes y otros nutrientes del jugo de arándano pueden ayudar a combatir uno de los cánceres más comunes del mundo.
Estudios en animales demostraron que los arándanos pueden impedir que las proteínas que ayudan al cáncer de próstata crezcan y se propaguen, deteniendo los tumores antes de que se vuelvan mortales.
El jugo de arándano contiene nutrientes como vitamina C, vitamina E, fósforo, calcio, magnesio, potasio y colina.
El cáncer de próstata es la segunda forma más común de la enfermedad en los hombres, sólo detrás del cáncer de piel.
A Estudio de 2016 Se descubrió que administrar arándanos en polvo a 32 hombres con cáncer de próstata ayudó a reducir sus niveles sanguíneos de antígeno prostático específico (PSA).
Algunos creen que los niveles de PSA son un indicador de qué tan activo es el cáncer de próstata de una persona, según Instituto Nacional del Cáncer (Información Nacional del Cáncer).
Los urólogos del Hospital Universitario de Olomouc en la República Checa dieron a los pacientes 1500 mg de polvo de arándano, lo que equivaldría aproximadamente a un vaso de 6 onzas de jugo de arándano, durante al menos 21 días antes de la cirugía para extirpar tumores de próstata.
Descubrieron que al hacerlo se reducían los niveles de PSA, lo que podría interpretarse como un signo de que el cáncer estaba menos activo. Sin embargo, algunos médicos han puesto en duda la prueba del PSA.
En estudios de laboratorio, como esta investigación de 2012 Científicos de la Universidad de la Isla del Príncipe Eduardo han demostrado que los arándanos y sus extractos reducen la cantidad de proteínas llamadas ciclinas en las células del cáncer de próstata.
Las ciclinas ayudan al cáncer de próstata a crecer y propagarse por el cuerpo. Sin ellas, el cáncer se vuelve menos agresivo y puede que ni siquiera se forme.
Esto se realizó en un tubo de ensayo, utilizando células cultivadas en humanos, pero no se ha replicado en un ser humano vivo.
Después del cáncer de piel, el cáncer de próstata es la forma más común de la enfermedad en los hombres.
El NCI Se estima que alrededor de 300.000 personas serán diagnosticadas con cáncer de próstata en 2024, lo que representa el 15 por ciento de todos los casos nuevos de cáncer.
Se pronostica que aproximadamente el 12 por ciento de esas personas morirán a causa de la enfermedad.
Los tratamientos estándar para la enfermedad son similares a los de otros tipos de cáncer y pueden incluir cirugía, radiación o quimioterapia.
Los arándanos son nativos del noreste de los EE. UU. y tienen un alto contenido de muchos nutrientes como vitamina C, vitamina E, fósforo, calcio, magnesio, potasio y colina.
Se ha demostrado que su jugo tiene propiedades antibacterianas. Detener la bacteria H. Pylori, que provoca úlceras, al no poder instalarse en el estómago.
Los estudios han sugerido que esta bacteria puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de estómago.
Por lo tanto, consumir regularmente jugo de arándano para reducir el riesgo de desarrollar una infección por H Pylori podría ayudar a reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad según Centro Oncológico Memorial Sloane Kettering.
Los científicos comenzaron a considerar los arándanos como un posible protector contra el cáncer de próstata a principios de la década del 2000. Una serie de estudios encontraron resultados similaresLos resultados del estudio de 2012 sugieren que los arándanos podrían detener el crecimiento de las células cancerosas.
Esto aún no se ha replicado completamente en humanos, y los expertos del Centro de Cáncer Memorial Sloane Kettering resumieron la evidencia de que los arándanos pueden ayudar a prevenir el cáncer de próstata como «contradictoria».
