Redacción NM
El pub Village se eliminó de Good Beer Guide después de que los revisores lo marcaran por estar demasiado ocupado en el bar, permitiendo que los niños entren y sirviendo comida en el almuerzo.
- Holly Bush Inn en Makeney, Derbyshire ha quedado fuera de la biblia de los bebedores de cerveza real
- Recientemente obtuvo una calificación de diez sobre diez de la prestigiosa European Bar Guide
- Los lugareños insisten: ‘Nadie presta atención real a lo que algunos aficionados a la cerveza tienen que decir’
Un pub tradicional de pueblo ha sido eliminado de la Guía de Buenas Cervezas por ser demasiado popular.
Los críticos presumidos calificaron el galardonado Holly Bush Inn, un pintoresco abrevadero del siglo XVII, ya que lo encontraron demasiado ocupado, había niños en el bar y servían comida a la hora del almuerzo.
Significa que el pub en el pueblo de Makeney cerca de Belper, Derbyshire, no estará en la nueva edición de la ‘biblia’ de los bebedores de cerveza real por primera vez en diez años, a pesar de que recientemente obtuvo un diez de- calificación diez de la prestigiosa Guía Europea de Bares.
Los críticos presumidos calificaron el galardonado Holly Bush Inn, un pintoresco abrevadero del siglo XVII, ya que les pareció demasiado ocupado, había niños en el bar y servían comida a la hora del almuerzo.
Significa que el pub en el pueblo de Makeney cerca de Belper, Derbyshire, no estará en la nueva edición de la ‘biblia’ de los bebedores de cerveza real por primera vez en diez años.
El pub, que cuenta con un bar acogedor tradicional, también tiene chimeneas, y no hay televisores.
La casera Alex Wilbraham dijo: ‘El presidente me dijo que no estábamos incluidos porque estábamos demasiado ocupados y que sus representantes de CAMRA no podían ser atendidos de inmediato.
“Otra razón fue que servimos a los niños, pero solo hay ciertas áreas en las que los niños pueden entrar. Tampoco les gustó el hecho de que servimos comida, aunque solo sea a la hora del almuerzo.
“Tenemos que hacer eso porque es un pub rural y ya pasaron los días en los que podías depender solo de los bebedores para obtener ingresos. Tenemos que tener algo para atraer a los bebedores en la semana.
‘Es ridículo que si no tienes miembros de CAMRA en tu pub, no obtienes votos. No creo que sea un sistema muy justo.
El pub, que cuenta con un bar acogedor tradicional, también tiene chimeneas y no tiene televisores.
Alex agregó: «Hemos tratado de mantenerlo como un pub para bebedores y cuando lo tomamos por primera vez, las mujeres y las familias no estaban particularmente bien atendidas». Solía estar muy orientado a los hombres: bebedores después del trabajo y personas de ciertas industrias, pero ahora es para cualquiera.
Hay muchos pubs por ahí y es posible que no seamos el pub favorito de todos. Pero lo somos para mucha gente porque es un lugar especial y es triste que no lo reconozcan.’
Un lugareño dijo: ‘Es un abrevadero fantástico, CAMRA representa solo a una minoría, nadie presta atención real a lo que algunos aficionados a la cerveza tienen que decir’.
Otro dijo: ‘Es una tontería, este es el pub perfecto que todo pueblo debería tener’. Alex es una casera brillante y todo el mundo es bienvenido.
El Holly Bush Inn ganó recientemente una calificación de diez sobre diez de la prestigiosa European Bar Guide
CAMRA se fundó en 1971 y publica anualmente la ‘Guía de la buena cerveza’, que enumera 4500 de los mejores pubs, clubes y establecimientos sin licencia del Reino Unido. Este año es la edición del 50 aniversario.
El director regional de CAMRA para East Midlands, Robert Hamnett-Day, dijo: ‘La guía Good Beer se basa completamente en recomendaciones personales hechas por miembros locales de CAMRA, que son revisadas rigurosamente por sucursales y editores.
Las recomendaciones consideran la calidad de la cerveza, así como la historia y la arquitectura de un pub y varios aspectos, como la comida, los jardines, las instalaciones para familias y discapacitados y los eventos especiales.
‘Somos conscientes de que la exclusión de la guía puede ser frustrante. El quid de la cuestión es que solo hay un número limitado de listados disponibles por región, y la competencia en Derby fue feroz. Deseamos al Holly Bush Inn la mejor de las suertes con la futura inclusión y continuaremos apoyándolo como sucursal de la manera que podamos”.
CAMRA se fundó en 1971 y publica anualmente la ‘Guía de la buena cerveza’, que enumera 4.500 de los mejores pubs, clubes y establecimientos sin licencia del Reino Unido; este año es la edición del 50 aniversario.
Los establecimientos destacados son votados por los miembros de las sucursales regionales de CAMRA: hay cientos en todo el país en dieciséis regiones.
