Para muchos, la Exposición Nacional Canadiense de este año ha significado más que un regreso a las imágenes y sonidos familiares del evento de fin de verano.
Después de una pausa pandémica de dos años, el CNE de 2022, comúnmente llamado The Ex, también marcó el renacimiento de las tradiciones intergeneracionales.
“Si bien este es un negocio generacional para mí y un negocio familiar, también es algo que es una experiencia que las generaciones han ido al CNE y disfrutado”, dijo Sam Scanga, propietario de varios puestos de comida en The Ex, refiriéndose a los asistentes. ‘ amor de su Primo Spaghetti 1.99.
Los padres de Sam operaron cabinas en el CNE hace 40 años y él dijo que ayudaba desde que era “bastante joven”.
“Estuvieron aquí en los años ochenta y comenzaron con diferentes conceptos y diferentes puestos”, dijo.
Lee mas:
CNE abre en Toronto por primera vez desde antes de la pandemia de COVID-19
Lee mas
-
![]()
CNE abre en Toronto por primera vez desde antes de la pandemia de COVID-19
“Y a lo largo de los años, hemos evolucionado en múltiples ubicaciones, y ha sido una experiencia increíble”.
De izquierda a derecha: Luigi Scanga, Cathy Wright, Sydney Scanga, Maria Scanga, Robin Scanga.
Suministrado
Desde entonces, Sam reemplazó a sus padres y ahora sus hijos también están involucrados, operando puestos que venden una variedad de alimentos, desde espagueti hasta pasta frita y masa frita para galletas.
Dijo que la pausa de dos años causada por la pandemia de COVID-19 fue «difícil», pero está feliz de ver que el evento vuelve a funcionar.
“Una cosa que diré sobre el CNE es que todos y todos los vendedores que están en este edificio funcionan como una familia”, dijo.
“Llevo aquí muchos años. Hay diferentes operadores que han estado aquí por, ya sabes, temporadas y temporadas y temporadas”.
Dijo que durante la pandemia, hablaron entre ellos por teléfono y brindaron apoyo.
“Eso es algo que tal vez detrás de escena no reconozcas, pero es algo grandioso que aprecio mucho”, dijo Sam.
Maria Scanga (izquierda) y Luigi Scanga (derecha) con su nieta Sydney Scanga.
Suministrado
La esposa de Sam, Robin Scanga, también está operando su propio puesto en The Ex por primera vez, después de presenciar y también ayudar a Sam y su familia a operar sus puestos a lo largo de los años.
Ella dijo que «siempre ha incursionado en muchos medios diferentes» y finalmente se decidió por comenzar «Robin’s Nest Soap Company».
“Una vez que regresamos este año y comencé este negocio, mi esposo mencionó: ‘Bueno, vamos a estar aquí de todos modos. ¿Por qué no lo pruebas?’”, dijo.
“Entonces, mis hijos trabajan todos allí. Mi única hija trabaja aquí conmigo a veces y es un asunto de toda la familia”.
Sus hijos, Mason, Luke y Sydney, estaban felices de ver el regreso de The Ex.
“Parecía que faltaba algo”, dijo Mason sobre los últimos dos años.
“Porque, ya sabes, cada verano todos sabemos que hacia el final nos tomamos un tiempo libre para unirnos como familia aquí y trabajar”.
Mason, que ahora tiene 18 años, dijo que comenzó a ayudar en The Ex cuando solo tenía 13 años. Y dijo que cuando finalmente tenga hijos, les transmitirá la tradición.
“100 por ciento absolutamente. Tienen que saber las cosas por las que pasamos”, dijo.
Cuando eran más pequeños, los niños Scanga a menudo deambulaban por el CNE mientras sus padres trabajaban, visitando varios proveedores, incluido el puesto de ositos de peluche «You Name It» de Tammy Zekan.
Zekan todavía opera en el CNE y, al igual que Scangas, tiene una historia familiar ligada a su tienda, que ofrece osos de peluche personalizados donde los clientes pueden bordar sus nombres.
Tammy Zekan con su madre en su stand de osos de peluche «You Name It», que ha estado funcionando durante más de 30 años.
Katherine Cheng / Noticias globales
«Es bueno estar de vuelta», dijo.
Zekan ha estado viniendo al CNE durante décadas y dijo que “simplemente sigue mejorando”.
Zekan y su madre comenzaron su negocio hace más de 30 años y están viendo que los clientes de hace muchos años regresan a ellos.
“Los niños que recibieron nuestros osos ahora están teniendo hijos y están emocionados de tener uno que coincida con el suyo”, dijo.
«Es bueno que las personas que los recibieron cuando eran niños ahora los compren para sus hijos».
Andrew Gidaro, director de operaciones de Astro Amusements en el CNE, opera 26 juegos en The Ex.
Lee mas:
Limonada de macarrones con queso, helado de ketchup entre nuevos alimentos extravagantes a medida que regresa CNE
Su negocio en el CNE comenzó con su padre, quien trabajaba cuando tenía 12 años para una mujer que operaba un juego de lanzamiento de anillos.
“Eventualmente se hizo cargo de sus concesiones y desde allí hizo crecer el negocio para tener varias concesiones”, dijo Gidaro.
“Eventualmente mi mamá vino para un trabajo de verano y terminó trabajando aquí y de ahí terminaron juntándose y el resto, como dicen, es historia”.
Hoy, Gidaro, su hermano, su hermana y su hermanastra están todos involucrados en el negocio.
Dijo que el cierre de los últimos dos años fue «bastante difícil», con sus ingresos cayendo a cero.
“Gracias a Dios, las cosas han vuelto a la normalidad y la gente está saliendo y nos están apoyando jugando y montando en las atracciones”, dijo.
Gidaro dijo que finalmente espera que sus hijos, que actualmente tienen nueve, seis y cuatro años, eventualmente se hagan cargo del negocio familiar.
“Es demasiado pronto para decir si quieren hacerse cargo, pero les puedo decir que les encanta”, dijo.
“Son la tercera generación. Espero que lo asuman”.
El CNE se dirige a su último fin de semana del año y concluye el 5 de septiembre, Día del Trabajo.
El CNE a mitad de camino se anima con la puesta del sol.
Katherine Chen
