Redacción NM
2022 fue un año que la compañía de alimentos israelí Strauss Group querrá dejar atrás. La enorme retirada de productos de la fábrica de confitería de la empresa en Nof Hagalil, después de que se encontrara salmonela en algunas muestras de productos, provocó un impacto de NIS 482 millones en las ventas y un impacto de NIS 293 millones en las ganancias netas. La compañía registró una ganancia neta para el año de solo NIS 64 millones, un 90% menos que en 2021.
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La buena noticia para Strauss es que el público se mantuvo fiel a su marca de confitería. Los datos de Storenext indican que la participación de mercado de golosinas de Strauss, que se desplomó en 2022 debido al cierre de la fábrica, se ha recuperado al 24 % actualmente, no muy por debajo del 27 % de participación de mercado que disfrutaba la empresa antes del retiro.
La línea de humus de Strauss también le causó problemas el año pasado. En 2021, se descubrió salmonela en la fábrica de Sabra en los EE. UU., propiedad de Strauss y PepsiCo en partes iguales. La producción de humus se restableció solo a fines de agosto de 2022, y la participación de Sabra en el mercado minorista de EE. UU. se hundió del 62 % al 31 %.
La participación del 50 % de Strauss en los ingresos de Sabra ascendió a NIS 382 millones en 2022, un 45 % menos que en 2021. Sabra registró una pérdida operativa (50 %) de NIS 104 millones en el año, que se compara con una ganancia operativa (50 %) de NIS 35 millones en 2021.
A pesar de estos eventos, Strauss logró mantener ventas anuales en NIS 6.1 mil millones, gracias a su negocio internacional de café, que compensó el efecto del retiro de productos de confitería.
Las ventas en el extranjero de Strauss totalizaron NIS 4 mil millones, un 45 % más que en 2021. Las ganancias del sector de cafeterías aumentaron un 87 % a NIS 363 millones.
Strauss Group, controlado por la familia fundadora encabezada por la presidenta Ofra Strauss, tiene una capitalización de mercado de 9.500 millones de NIS, después de una caída del 17 % el año pasado. El CEO Shai Babad, ex director general del Ministerio de Finanzas, fue nombrado el año pasado, luego de la destitución. Reemplazó al CEO Giora Bardea durante mucho tiempo. Las finanzas de Strauss muestran que el costo de compensación de Babad fue de NIS 1,1 millones mensuales, más de la mitad en compensación basada en acciones. La compensación anual de Bardea fue de NIS 5 millones.
Publicado por Globes, noticias de negocios de Israel – es.globes.co.il – el 23 de marzo de 2023.
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