Redacción NM
“En India, los problemas cardiovasculares son la principal causa de muerte. Aproximadamente el 75 por ciento de las muertes se producen debido a problemas relacionados con el corazón que resultan del aumento de la presión arterial y la mala alimentación. No consumir una dieta equilibrada llena de frutas y verduras de hoja verde puede causar esto. Es esencial que prestemos atención a lo que consumimos ”, dice el Dr. Praveen Jacob, consultor principal de TheLifekart.in.
Aquí es donde el escualeno viene a ayudar, ya que nuestro estilo de vida moderno ha modificado completamente nuestros hábitos alimenticios para peor, dice.
“El escualeno es un compuesto 100% natural que ha demostrado tener propiedades anti-cancerosas, anti-envejecimiento y antioxidantes además de ayudar al cuerpo humano con la síntesis de colesterol, hormonas esteroides y vitamina D”, dice el experto.
¿Qué es el escualeno?
El escualeno está presente en pequeñas cantidades en el cuerpo humano. Los recién nacidos muestran la mayor cantidad de escualeno en la sangre y esta cantidad disminuye rápidamente con el paso de los años. Esta concentración de escualeno en la sangre desciende drásticamente entre los 30 y los 40 años. “Pero no se preocupe. Las aceitunas son la fuente más rica de escualeno. El escualeno también se puede encontrar en el aceite extraído de amaranto. Se trata de un pseudo-grano que tiene semillas y hojas con un gran contenido de aceite para un cereal. El escualeno tiene la capacidad de aumentar el colesterol bueno (HDL) y reducir el colesterol malo (LDL). Incluso las cápsulas de O2Live son uno de los suplementos destacados de escualeno. Las cápsulas de gel contienen un 100% de escualeno ”, dice.
Otras modificaciones dietéticas
La incorporación de estos pasos que se mencionan a continuación puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca:
∙ Limite la ingesta de comida rápida frita y alimentos procesados.
∙ En lugar de consumir energía de grasas saturadas (como mantequilla, aceite de coco y crema), reemplácela con grasas insaturadas saludables de semillas y plantas (como aceite de oliva virgen extra, aguacate, girasol, canola, cártamo, maní, soja y sésamo). ) y alimentos como nueces, semillas, aguacate, aceitunas y soja.
∙ Llene su plato con más y una variedad de alimentos vegetales como verduras, frutas y cereales integrales.
∙ Limite el consumo de fuentes refinadas de carbohidratos con índices glucémicos más altos, incluidos los alimentos con azúcares añadidos.
∙ Las carnes rojas sin procesar deben evitarse por completo e incluso otras carnes deben consumirse dentro de los 350 gramos por semana. Di no a la carne procesada como salchichas, jamón, salami y prosciutto.
∙ Pídale a su vendedor de carne que elimine toda la grasa visible de la carne y la piel del pollo.
∙ Asegúrese de consumir legumbres con regularidad como frijoles horneados, soja, lentejas y tofu. Consúmelos sin sal.
∙ En lugar de consumir refrigerios fritos empaquetados, coma un puñado de nueces crudas sin sal la mayoría de los días de la semana.
∙ Si le encanta consumir pescado, cómelo al menos una vez a la semana.
∙ Reduzca su consumo de sal. Reemplace la sal en la mesa y al cocinar, con hierbas y especias para darle sabor.
∙ Verifique el contenido de sodio de los alimentos y elija los productos con menor contenido de sodio.
∙ Asegúrese de controlar los niveles de colesterol. Si tiene niveles elevados de colesterol, cambie a productos lácteos bajos en grasa o sin grasa y no coma más de siete huevos por semana.
∙ Reducir la ingesta de alcohol. Una ingesta elevada de alcohol aumenta la presión arterial y puede aumentar los triglicéridos en la sangre.
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