Estas son las mejores coctelerías de Berlín

¿Buscas una bebida post-navideña? O en algún lugar elegante para pasar Silvestre? Según un nuevo premio de la revista, estos son algunos de los mejores bares de cócteles de Berlín.

Establecimientos de Berlín entre las mejores coctelerías de Alemania, Austria y Suiza

Cada año, la revista Mixología recoge su selección de las mejores coctelerías de Alemania, Austria y Suizacentrándose en las habilidades mixológicas de los bartenders para otorgar el Mixology Bar Award a aquellos cuyas creaciones impresionan y sorprenden.

Berlín puede ser más conocido por sus establecimientos discretos que sirven cerveza alemana barata, pero muchos lugares en la ciudad sirven cócteles, y algunos de ellos aparecen en la lista de premios de Mixology para 2023.

Dos bares en Neukkӧlln reclaman premios Mixology

Wax On, ubicado a medio camino entre Alt-Treptow, Kreuzberg y el moderno Neukӧlln en Westerstrasse, fue nombrado Nuevo Bar del Año. Wax On se especializa en cócteles clásicos con un toque: ya sea que te apetezca un Old Fashioned con mantequilla de maní y fresa, o un Gimlet con verbena de limón y vetiver. Rose-Manon Baux, que trabaja como camarera en Wax On, también fue nombrada Novata del Año.

Otro bar en Neukӧlln, Velvet, obtuvo el título de Bar del año por segunda vez, ya que obtuvo el galardón en 2019. El menú de Velvet se centra en plantas recolectadas localmente, incluidas especialidades como su cóctel aromatizado con delicada flor de cerezo y azafrán. Kink en Prenzlauer Berg ganó los títulos Restaurant-Bar of the Year y Bar Team of the Year.