Uno pensaría que el oh-tan-humilde Berliner Currywurst and Pommes era inmune a ser zhuzhed, pero la industria de la alta cocina no deja piedra sin remover. Un café en Nuremberg ha agregado audazmente algunas ostras y caviar al plato tradicional alemán.
¿Alguien quiere currywurst con ostras?
Algunos dicen que la sencillez de una Berliner Currywurst se encuentra en el corazón de su deleite. Estas personas, sin embargo, no parecen trabajar en el Currywurst Bar de Nuremberg.
El café, que se encuentra a tiro de piedra de la plaza central de la ciudad alemana, ahora ofrece a los clientes el «Couple Dexule», apropiadamente ilustrado con diamantes en el menú. Una currywurst estándar en el local te costará 5,90 euros, pero si tienes 100 euros extra para tirar, ¿por qué no disfrutar de una versión de lujo de la especialidad regional?
La pareja que se atreva a disfrutar del giro ecléctico de la tradición será recompensada con una cobertura de caviar currywurst, ostras puras, chips de trufa, salsa de tomate al curry y una botella de champán: ¿un plan perfecto para el Día de San Valentín?
Plato elegante de currywurst comprado una vez a la semana
De acuerdo a Süddeutsche ZeitungSegún el propio informe sobre el fenómeno en Baviera, el personal de Currywurst Bar ve a una pareja a la semana disfrutar del plato alemán.
Cualquier berlinés que tenga curiosidad por probar este toque exótico en el alimento básico de la posguerra de su ciudad debe asegurarse de peregrinar hacia el sur para ver si Currywurst Bar vale la pena. Sin embargo, puede ser mejor esperar hasta que llegue el boleto de 49 euros, para que el viaje no te cueste más de 149 euros por 25 minutos de decadencia.
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