Redacción NM
Los antojos pueden aparecer en cualquier momento. Pero en lugar de sucumbir a ellos con obleas y donas, intente elegir algunos golosinas saludables. Como tal, si ha estado buscando bocadillos nutritivos, lo tenemos cubierto.
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La nutricionista Arjita Singh usó Instagram para compartir un refrigerio fácil: Fat Loss Amaranto Tikki: eso se puede preparar en un santiamén.
“Receta rica en proteínas, alta en fibra, vegana, sin gluten y sin harina cocinada con solo una cucharada de ghee”, escribió Singh.
“¡Algo nuevo y altamente nutritivo para que lo pruebes! ¡También es el refrigerio perfecto para después o antes del entrenamiento! ella añadió.
Ingredientes
2 – Batatas hervidas
1/3 taza – Hervida amaranto (tome amaranto y agua en una proporción de 1:2. Hierva y luego déjelo a fuego lento durante 15 minutos. Está listo para usar una vez que el agua se evapore por completo)
Verduras de elección
Sal al gusto
1 cucharada de cilantro en polvo
½ cucharadita – Chile rojo en polvo
1/4 cucharadita -Cúrcuma
½ cucharadita de garam masala
1 – Bolsita de Maggie magic masala
1 cucharadita – Ghee
Método
*En un tazón, triture las batatas hervidas. Agrega el amaranto junto con las verduras. Agregue las especias y mezcle.
*Dar forma a la masa en forma de tikkis. Freír en una sartén con una cucharadita de ghee.
*Sírvelo con chutney de tomate machacado a mano.
Haga que el amaranto sea parte de su dieta con esta receta fácil y saciante (Fuente: Pixabay)
¿Qué hace que este bocadillo sea saludable?
*El amaranto es naturalmente libre de gluten y tiene proteína y otros nutrientes.
*El amaranto es una excelente fuente de fibra, hierro, magnesio, fósforo, manganeso y una buena fuente de calcio, zinc, cobre, selenio, vitamina B6 y ácido fólico.
*Las batatas son tubérculos ricos en fibra, vitaminas y minerales. También tienen un alto contenido de antioxidantes que protegen su cuerpo del daño de los radicales libres y enfermedad crónica. ¡Excelente para la salud intestinal!
“También puedes usar patata. Es un mito que las papas conducen al aumento de peso. Fibra de patata, potasio, vitamina Cy el contenido de vitamina B6, junto con su falta de colesterol, apoyan la salud del corazón”, compartió.
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