Redacción NM
haber nutrido alimentos para el desayuno es la manera ideal de comenzar el día, ya que no solo ayudan metabolismo sino también aumentar los niveles de energía.
Uno de esos alimentos son los brotes.
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La dietista Suman Tibrewala recurrió a Instagram para explicar por qué tener brotes es extremadamente beneficioso para el cuerpo.
Denominando a los brotes como las «fuentes de energía de la nutrición», Tibrewala dijo que son ricos en proteínafibra, vitamina A, vitamina C, potasio, calcio y fósforo.
“La germinación también aumenta la biodisponibilidad de estos nutrientes. Coles también son una buena fuente de antioxidantes y ayudan a neutralizar los radicales libres. También tienen propiedades anticancerígenas. Además, también es más fácil de cultivar y también es relativamente económico. Lo esencial ácido graso el contenido de brotes también aumenta con la germinación”, dijo.
¿Cuál es la forma ideal de consumir germinados?
aumentar fuerza corporal y sentirse con energía durante todo el día, la experta aconsejó agregarle limón, trocitos de jengibre, sal ligera y pimienta a los brotes y comerlos en el desayuno.
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