Jeremy Clarkson podrá abrir su pub de Cotswolds a las 6 de la mañana y mantenerlo abierto 20 horas al día, siete días a la semana, para recuperar ganancias después de revelar que sus primeros meses han sido un «desastre total». .
Los documentos de licencia descubiertos revelan hoy por primera vez que el ex presentador de Top Gear heredó el generoso horario de apertura de un antiguo restaurante en el sitio de The Farmer’s Dog cerca de Burford cuando lo compró a principios de este año.
Las horas extraordinarias surgieron ocultas en letra pequeña de una solicitud de planificación que Clarkson hizo este verano para ampliar el área para la venta de alcohol en el exterior del pub, construir un nuevo bar en el piso de arriba e instalar una marquesina en un campo contiguo.
Escondido dentro de un documento de planificación de 20 páginas está la revelación de que el lugar ya tiene una licencia para: ‘Suministro minorista de alcohol’; ‘Horario de apertura del local’; ‘Música en vivo’ y ‘Música grabada’ entre las ’06:00 am y las 02:00 am todos los días’.
MailOnline le pidió al consejo del distrito de West Oxfordshire que aclarara los horarios de apertura y bebidas y si continuarían con los planes de pub de los nuevos propietarios.
Una fuente del departamento de planificación del ayuntamiento confirmó: ‘El pub ya tiene una licencia de local que les permite comerciar de 06:00 a 02:00 horas.
‘La solicitud que se ha presentado (el 28 de julio de 2024) es para variar la licencia actual con respecto al área que se encuentra bajo la licencia.
‘Están buscando ampliar el área para cubrir el área exterior del pub y actualizar los planos de construcción actuales. No hay cambios en los horarios de la licencia.’
En la foto: el ex presentador de Top Gear y su compañera Lisa. Su último festín ‘Noche de la Oca’ no se agotó y solo logró mover cinco pavos después de pedir 40.
Los documentos muestran que Clarkson puede tener su pub abierto de 6 a.m. a 2 a.m. todos los días de la semana.
Más de 400 personas esperaron horas para ser los primeros en entrar al nuevo pub de Clarkson cuando abrió en agosto.
Ahora se ha revelado que Jeremy Clarkson podrá abrir su pub a las 6 am y mantenerlo abierto 20 horas al día, siete días a la semana, lo que le permitirá recuperar ganancias después de unos primeros meses aburridos. que calificó como un «desastre total»
Los horarios inusuales anteriores para beber y comerciar se acordaron porque se encuentra muy lejos de zonas residenciales.
Las casas más cercanas están en una aldea llamada Asthall, a casi un kilómetro y medio al norte.
Aún no está claro por qué ya existían horarios inusuales para beber en el lugar anterior, anteriormente el restaurante The Windmill, pero las posibles razones podrían incluir que los trabajadores del turno de noche en RAF Brize Norton, a poca distancia de distancia, solían usarlo para socializar después del final de un largo turno de noche.
RAF Brize Norton es la base aérea militar más grande del Reino Unido y alberga a 5.800 militares, 300 civiles y 1.200 contratistas.
En línea recta, el Farmer’s Dog está a solo 1,5 millas de RAF Brize Norton.
Clarkson podrá recurrir a la bebida durante 20 horas al día para recuperar algunas de las ganancias que dice haber perdido durante el «desastre total» de los primeros meses de negociación, como se revela en una columna suya en el periódico el fin de semana.
Clarkson escribió que su pub, que sólo funciona con productos británicos, es un «desastre total» detrás de escena, mientras los robos, el caos del tráfico y las pesadillas en los baños proliferan.
Cuando Farmer’s Dog abrió por primera vez en Oxfordshire en agosto, muchos habían viajado desde todas partes hasta este pintoresco lugar para tomar una pinta, y el aparcamiento se llenó una hora después de su apertura.
En una columna reciente del Times, Clarkson ha divulgado la infinidad de problemas a los que se ha enfrentado como propietario de un pub, desde 104 vasos que se pierden en un solo día hasta £500 gastadas semanalmente en mantener calientes la propiedad y la terraza.
El ex presentador de Top Gear Clarkson recibió al líder del partido conservador Kemi Badenoch en su pub Farmer’s Dog en Oxfordshire el miércoles pasado.
A pesar de que los pubs cerraron sus puertas en todo el Reino Unido, y en medio de advertencias de que su estricta política de productos británicos únicamente significaría márgenes de ganancias mucho menores, la emisora siguió adelante.
Y aunque los apostadores han acudido en masa a su bar, Clarkson ha revelado recientemente que ser tabernero no es en absoluto lo que él imaginaba, y compartió que requería «mucho esfuerzo» a cambio de «poco dinero».
‘Es irritante ver cuánto esfuerzo se requiere para ganar tan poco dinero en la granja. Es peor en el pub”, escribió en su columna más reciente en el Times.
‘Los clientes están llegando. No hay ningún problema ahí. Pero convertir sus visitas en beneficios es casi imposible.
Divulgó la gran cantidad de problemas que ha enfrentado como propietario de un pub, desde que se pierden 104 vasos en un solo día hasta gastar £500 semanales para mantener la propiedad y la terraza calientes.
Sin embargo, sus problemas no terminan ahí, ya que compartió que tuvo que desembolsar £ 27,000 en tarifas de estacionamiento y agentes de tránsito para mantener al consejo local de su lado.
Pero la larga lista de problemas sólo continúa para Clarkson, quien compartió el infernal incidente del inodoro que requirió un «equipo completo» de ingenieros en materiales peligrosos capacitados químicamente para abordarlo.
Recordando un suceso reciente, en el que uno de los empleados llamó llorando por teléfono después de descubrir un «accidente» en el baño «horrible», el presentador contrató a un equipo de especialistas, un costo que nunca había imaginado incluir en sus planes de negocios.
El día de su inauguración en agosto, que el propio Clarkson describió como un «espectáculo de mierda», salió por las puertas principales del pub y gritó: «Estamos abiertos». Se espera que el largo horario de apertura del restaurante le ayude a recuperar algunos beneficios.
El granjero y su socia Lisa también encontraron algunas barreras en el período previo a la Navidad: su banquete de la Noche de la Oca no se agotó y solo lograron vender cinco pavos después de pedir 40.
Pero a pesar de los obstáculos, Clarkson está más decidido que nunca a hacer que su pub funcione.
«Hace calor, hay un fuego y el personal es amable, joven y feliz». Es un pub tradicional y adecuado», afirmó.
«Con lo que quiero decir que te encantará, y yo perderé una fortuna y desarrollaré una enfermedad de la piel por el estrés de manejarlo».
Después de verse afectado por enormes costos, Clarkson podría aprovechar el horario de apertura extendido para satisfacer un aumento en la demanda cuando la cuarta serie de Clarkson’s Farm comience en la primavera.
El rodaje de la próxima serie exitosa de Amazon Prime se ha centrado regularmente en la vida antes y después del difícil lanzamiento en agosto del pub cerca de Burford, en West Oxfordshire.
La última serie del programa, que se emitió en mayo y se centró exclusivamente en la agricultura, fue el programa más grande en Amazon Prime durante todo el año y resultó en un gran aumento de fanáticos que visitaron la tienda agrícola Diddly Squat cerca de Chadlington, donde se filmó.
Desde entonces, gran parte del interés de Clarkson se ha centrado en el pub, a 10 millas de la granja. En el terreno del pub, en una marquesina colosal, también hay una segunda tienda agrícola más grande, una carnicería y también una licencia para la propia marca de cerveza de Clarkson, Hawkstone.
También ha contado cómo tuvo que desembolsar £ 27.000 en tarifas de estacionamiento y agentes de tráfico para mantener al consejo local de su lado.
Uno de los artículos más populares en la tienda de su granja era una vela en una lata con el nombre poco halagador de «Esto huele a perras».
La inauguración del pub fanfare en agosto vio a los fanáticos hacer cola durante horas desde las 7 am para la apertura del mediodía. Ha estado lleno durante todo el verano.
Y aunque las largas colas iniciales en los pubs ya han disminuido, el interés aumentará cuando comience la nueva serie en mayo.
Eso también coincidirá con la afluencia de turistas a los pintorescos Cotswolds, algo que harán anualmente entre la primavera y el otoño del próximo año.
Los equipos de filmación de Amazon Prime han estado en el pub durante todo el verano.
Han capturado los ánimos tensos mientras Clarkson y su equipo de pub luchaban por abrir a tiempo, los diversos problemas del día de la inauguración que el propio Clarkson describió como un «espectáculo de mierda», y todos los problemas asociados con el día a día. gestión de un pub en la atribulada industria hotelera del Reino Unido.
Se prevé que las multitudes aumenten en el pub con la nueva serie en la primavera.
Cuando The Farmer’s Dog abrió sus puertas en agosto, se atendió un gran interés inicial y Clarkson alquiló el campo de un terrateniente local para hacer un estacionamiento adicional.
Los propietarios, Patricia y Edward Walker, dijeron en ese momento: «Nos dijeron que esta semana estaría muy ocupada por un tiempo y que las cosas podrían calmarse por un tiempo».
Algunos de la amplia variedad de productos Diddly Squat Farm a la venta en una tienda emergente en los terrenos del pub The Farmer’s Dog cuando abrió
‘Luego, cuando salga el nuevo programa (Clarkson’s Farm 4) la próxima primavera, probablemente aumentará nuevamente. Estas cosas van y vienen y al final la gente pierde el interés, ¿no?
La popularidad de la primera tienda Diddly Squat Farm Shop en la cercana Chadlington (Farmer’s Dog abrió la segunda en el pub en agosto) ha sido enorme.
Los fanáticos de la exitosa serie de Amazon Prime, Clarkson’s Farm, peregrinan desde todo el mundo para llegar allí, a menudo haciendo cola durante tres horas solo para comprar mercancías, cerveza y sidra, y productos agrícolas en lo que sigue siendo solo una pequeña tienda básica en un campo.
Ha sido tan popular en Chadlington que los estrechos caminos rurales a su alrededor rápidamente se paralizaron, y Clarkson tuvo numerosos enfrentamientos con los planificadores del consejo para convertir los campos circundantes en estacionamientos desbordados para evitar que los conductores abandonaran sus automóviles al azar en los bordes de las carreteras en kilómetros a la redonda.
Actualmente, la tienda agrícola de Chadlington todavía atrae largas colas todos los días con un aparcamiento y dos aparcamientos desbordados en los campos circundantes. Aún así, los conductores no caben en los aparcamientos y de vez en cuando aparcan en los arcenes de las carreteras a cientos de metros a la redonda.
En The Farmer’s Dog, en su primer día de agosto, los primeros clientes llegaron a las 7:20 a. m., casi cinco horas antes de que abriera el pub.
Poco más de una hora después, el aparcamiento del pub estaba lleno. Y cuando el pub abrió, poco después de las 12 del mediodía, entre un tercio y la mitad del estacionamiento desbordado de 34 acres parecía estar lleno.
Es imposible saber si The Farmer’s Dog seguirá ganando popularidad o no.
Jabón a la venta en The Farmer’s Dog por £6,80 la pieza
Pero se prevé que experimente un mayor aumento cuando la cuarta temporada de Clarkson’s Farm de Amazon se transmita la próxima primavera.
Si tenemos en cuenta la cantidad de miembros del equipo de cámara de Amazon que pululan por el pub durante su renovación y apertura, el pub aparecerá en gran medida en la cuarta temporada.
Es razonable suponer que el nuevo pub se convertirá en una de las mayores atracciones turísticas de los Cotswolds.
Esa parte de Gran Bretaña ya tiene famosos pueblos bonitos invadidos por autocares turísticos que transportan visitantes de todo el mundo durante todo el año.
Los Cotswolds son uno de los paisajes más visitados de Inglaterra y atraen a unos 38 millones de visitantes al año. Es en gran medida estacional, y los turistas llegan con mayor frecuencia entre abril y septiembre.
