jueves, enero 16, 2025

La carne de vacuno alemana está prohibida en el Reino Unido mientras continúa la búsqueda del origen de la fiebre aftosa

Tras el brote de fiebre aftosa ocurrido el 10 de enero en Brandeburgo, los expertos en enfermedades animales en Alemania están buscando su origen. Mientras tanto, el Reino Unido ha prohibido las importaciones de carne y lácteos alemanes.

Alemania busca una fuente de fiebre aftosa

Investigadores de enfermedades animales en Brandeburgo están buscando el origen de un brote de fiebre aftosa después de que tres búfalos de agua enfermaran el viernes por la mañana, lo que supone el primer caso notificado de la enfermedad en Alemania en casi 40 años.

La fiebre aftosa es una enfermedad que afecta a un grupo de animales llamados rumiantes de pezuña hendida, que incluye al ganado vacuno, bisontes, búfalos, antílopes, ovejas y cabras y otros animales de pezuña hendida como los cerdos.

Si bien la fiebre aftosa no se puede transmitir a los humanos, es muy contagiosa entre los animales con pezuñas hendidas. Los animales que contraen fiebre aftosa a menudo sobreviven, pero quedan debilitados por la enfermedad y pueden producir menos leche, lo que los hace menos rentables para los agricultores.

Los recientes brotes de fiebre aftosa han provocado prohibiciones de exportación de carne y lácteos en países donde se detecta fiebre aftosa y matanzas masivas de rebaños en los que se ha registrado un caso.

Mientras que el Ministro de Agricultura alemán, Cem Özdemir, advirtió sobre una posible «situación dramática», las autoridades locales de Brandeburgo dijeron el 15 de enero que «no había evidencia de nuevos casos y, por lo tanto, no había propagación de la fiebre aftosa».

El Reino Unido prohíbe las importaciones de carne vacuna alemana por temor a la fiebre aftosa

Aunque el brote parece haber sido contenido y Özdemir aseguró que los investigadores continúan trabajando «día y noche para determinar si hay más casos», otros países están tomando precauciones.

La vecina Polonia ha intensificado los controles para el ganado alemán importado, mientras que el Reino Unido, Corea del Sur y México prohibieron esta semana las importaciones de carne y lácteos alemanes.

Hasta ahora, la Comisión de la UE ha decidido no hacer lo mismo. Según la legislación de la UE, las restricciones a la exportación sólo se imponen a la carne y los lácteos procedentes de la región en la que se produce un brote de fiebre aftosa.

Alemania se ha autoimpuesto una zona de cuarentena de 10 kilómetros alrededor de la granja de Brandeburgo donde se registró el brote.

“La Comisión no ha ampliado la zona de cuarentena impuesta en Brandeburgo. La carne y los productos lácteos producidos fuera de la zona de cuarentena todavía se pueden vender en la UE”, explicó Özdemir.

Crédito de la imagen en miniatura: María Elisa Rol / Shutterstock.com

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