La huelga por cuestiones salariales y de personal se produce en una de las épocas más ocupadas del año para la cadena de café.
La huelga en Starbucks se ha extendido a más de 300 tiendas de la cadena de café en Estados Unidos, y se espera que más de 5.000 trabajadores abandonen sus puestos de trabajo, dijo el sindicato de trabajadores.
La huelga de cinco días terminará más tarde el martes y se produjo en medio de las vacaciones de Navidad, una de las épocas de mayor actividad del año para Starbucks.
Starbucks Workers United, que representa a los empleados de 525 tiendas en todo el país, dijo que más de 60 tiendas estadounidenses en 12 ciudades importantes, incluidas Nueva York, Los Ángeles, Boston y Seattle, estaban cerradas el lunes.
Las conversaciones entre Starbucks y el sindicato llegaron a un punto muerto con cuestiones no resueltas sobre salarios, personal y horarios, lo que llevó a la huelga que comenzó el viernes.
Con un contrato sindical, las mejoras en beneficios, salarios y condiciones laborales podrían quedar por escrito y no pueden reducirse sin negociación, según el sitio web de Workers United.
Se prevé que la huelga de Nochebuena del martes será la más grande jamás realizada en la cadena de cafeterías, añadió el sindicato. «Estas huelgas son una muestra inicial de fuerza y apenas estamos comenzando», dijo un barista de Oregón en un comunicado sindical.
Starbucks, que opera más de 10.000 tiendas operadas por la compañía en todo Estados Unidos, dijo que el 98 por ciento de sus tiendas permanecían abiertas, y alrededor de 170 tiendas cerraron el martes.
La compañía había dicho el lunes que esperaba un «impacto muy limitado» en las operaciones generales.
«Estamos listos para continuar las negociaciones cuando el sindicato regrese a la mesa de negociaciones», dijo la empresa.
La empresa con sede en Seattle había afirmado anteriormente que los delegados sindicales finalizaron prematuramente la sesión de negociación.
A principios de este mes, el grupo de trabajadores rechazó una oferta de no aumentos salariales inmediatos y una garantía de un aumento salarial del 1,5 por ciento en los próximos años.
El sindicato también dijo que Starbucks aún tiene que presentar a sus trabajadores “una propuesta económica seria”.
