martes, octubre 15, 2024

La industria de restaurantes en Okanagan espera un mes de agosto muy activo

Con la segunda mitad del verano en marcha, los operadores turísticos en Okanagan esperan que el negocio se recupere después de un comienzo lento de la temporada.

Algunas empresas culpan a la legislación provincial que prohíbe los alquileres a corto plazo, lo que resulta en menos lugares donde los visitantes pueden alojarse.

La falta de turistas también está afectando a la industria gastronómica de la región, que depende en gran medida del tráfico de verano.


Haga clic para reproducir el vídeo: 'La industria de restaurantes de Columbia Británica advierte de un panorama sombrío'


La industria de restaurantes de Columbia Británica advierte de un panorama sombrío


«Si retrocedemos un año, cuando tuvimos los incendios forestales en agosto pasado, nunca nos recuperamos del todo», dijo Ian Tostenson, presidente y director ejecutivo de la Asociación de Restaurantes y Servicios de Alimentación de Columbia Británica.

La historia continúa debajo del anuncio.

“Están sucediendo varias cosas. Creo que el problema principal es la economía. Se está viendo que los viajes de las personas con ingresos bajos, incluso en lugares como Whistler y la isla de Vancouver, han disminuido”.

“¿Cómo les va a los restaurantes? No nos va muy bien aquí. Este es el momento en el que literalmente queremos sacar provecho de todo, y no lo estamos viendo.

El correo electrónico que necesita para recibir las principales noticias del día de Canadá y de todo el mundo.

Reciba las principales noticias del día, titulares políticos, económicos y de actualidad, entregados en su bandeja de entrada una vez al día.

Reciba noticias nacionales diarias

Reciba las principales noticias del día, titulares políticos, económicos y de actualidad, entregados en su bandeja de entrada una vez al día.

Al proporcionar su dirección de correo electrónico, usted ha leído y acepta los Términos de servicio de Global News. Términos y condiciones y política de privacidad.

“Muchos lugareños salen a hacer cosas, pero los turistas no”.

Prueba de ello es que en las carreteras locales no hay tantos vehículos con matrícula de Alberta como deberían en un verano normal.

«Normalmente, tendríamos una avalancha de habitantes de Alberta. Ahora, la cifra se ha reducido a quizás uno por día. También hemos visto una gran disminución en los viajes desde Vancouver», dijo Jane Sawin, propietaria de Priest Creek Family Estate Winery.


Haga clic para reproducir el vídeo: 'Nuevo estudio sobre el coste de la conversión a electricidad para restaurantes'


Nuevo estudio sobre el coste de la conversión a electricidad para restaurantes


Sawin dijo que la bodega está viendo aproximadamente la mitad del tráfico que tuvo el verano pasado.

La historia continúa debajo del anuncio.

“Estamos viendo un gran descenso”, dijo Sawin. “El verano pasado, veíamos más de 40 reservas los sábados, ahora tengo entre ocho y nueve”.

Tostenson dijo que el clima, los incendios forestales y la industria del vino son los temas de conversación dominantes en la región. Y esos temas de conversación no son necesariamente positivos.

Por ejemplo, últimamente el clima se ha visto dominado por las advertencias de calor y las alertas de tormentas eléctricas, y la industria del vino está sufriendo después de dos años catastróficos.

“Las bodegas tienen mucho vino y las salas de cata están abiertas, pero mucha gente piensa que debido a los problemas con las uvas, no están abiertas”, dijo Tostenson.

“(La caída de visitantes) es un poco una cuestión de percepción, un poco económica. Pero no es algo bueno. Es una pena, y es tan hermoso aquí arriba”.


Haga clic para reproducir el vídeo: 'La conferencia de la industria turística de Columbia Británica espera apoyar a las empresas'


La conferencia de la industria turística de BC espera apoyar a las empresas


Normalmente, el turismo durante julio y agosto representa el 30 por ciento del negocio total de un restaurante.

La historia continúa debajo del anuncio.

“Es un gran problema porque no tuvimos (grandes cifras de turismo) en agosto pasado debido a los incendios forestales. Y parece que tampoco va a suceder este año”, dijo Tostenson.

“Lamentablemente, la industria, que está pisando los talones… Siempre soy optimista, pero no está muy contenta en este momento con los restaurantes. Están tratando de ofrecer valor para atraer a la gente, pero no hay margen (de ganancias).

“Me preocupa que, de cara al otoño, veamos en toda la Columbia Británica muchos restaurantes independientes que probablemente decidan cerrar sus puertas. Lamentablemente, la situación se está poniendo muy difícil”.

© 2024 Global News, una división de Corus Entertainment Inc.



Fuente

Últimas

Últimas

Ártículos Relacionades

CAtegorías polpulares

spot_imgspot_img