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Laduree, la icónica marca de pastelería francesa, planea expandir su presencia en la India

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A los pocos meses de su incursión en la India, con una tienda independiente de tres pisos en el Khan Market de Delhi, Laduree, la icónica marca de pastelería francesa, planea expandir su presencia en el país. Si bien acaba de incursionar en el segmento de catering en el hogar, la marca de 159 años también está planeando varios otros puntos de venta fuera de Delhi.

Chandni Nath Israni, cofundador de CK Israni Group, que ha traído Laduree a India, dice que están en conversaciones para nuevas tiendas en Mumbai, Kolkata y Bengaluru, que probablemente funcionarán en 2022. “Todas las tiendas en diferentes ciudades tendrán un vocabulario diferente, según su ubicación, espacio y sensibilidades de la ciudad, y no serán réplicas de la tienda de Delhi ”, agrega.

Chandni Nath Israni, cofundador de CK Israni Group, que ha traído a Laduree a India, dice que están en conversaciones para nuevas tiendas en Mumbai, Kolkata y Bengaluru, que probablemente funcionen en 2022.

Mientras tanto, un portavoz de la pastelería explica que la unidad de catering a domicilio recientemente lanzada en la capital, Ladurée Macaron Cart, se puede contratar para cualquier ocasión especial, incluidas bodas, cumpleaños, eventos corporativos y fiestas de té. “Podemos personalizar la experiencia a través de la decoración y un menú especialmente elaborado”, agrega.

Laduree también se ha asociado con Ambience Mall en Vasant Kunj para un carrito emergente de Navidad para todo este mes festivo que se colocará dentro del atrio del centro comercial, para un ambiente Delhi-Meets-Paris. El menú incluye los clásicos sabores de macarrones de Laduree, viennoiseries, pasteles de té y su famoso chocolate caliente.

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Laduree, con presencia en 25 países, es sinónimo de macarons a nivel mundial, siendo uno de los vendedores más conocidos del mundo de macarrones de dos pisos, de los cuales se dice que se venden 15.000 cada día. El menú de la edición Delhi incluye los postres clásicos de Maison Ladurée, incluidos los populares 13 sabores de sus macarons clásicos además de dulces, tés y otros postres.

Israni dice que en 2019, cuando se enteró de que Laduree estaba mirando al mercado indio, comenzó a trabajar para lograrlo y el vínculo se materializó en 2020. Desafortunadamente, la pandemia retrasó las cosas, pero Israni dice que intentaron asegurarse de que todo saliera como estaba. planificado. Ahora también planea traer varias otras marcas de lujo europeas a la India, relacionadas con la moda y la comida.

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Written by notimundo

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