“Esta es otra nueva oportunidad, porque en términos de fruta, los consumidores (prefieren) la frescura. Así que el durián fresco es algo muy nuevo para los consumidores y, definitivamente, tenemos una gran demanda del mercado chino”, dijo Tan Sue Yee, director ejecutivo del proveedor malayo de durián Top Fruits.
«El mayor desafío es que los durián frescos tienen una vida útil más corta, por lo que debemos hacerlo de una manera muy rápida y sólo podemos hacerlo mediante envío aéreo», añadió.
Durante más de una década, la compañía ha estado enviando durianos congelados a China, que se ha convertido en su mayor mercado extranjero y representa alrededor del 60 por ciento de sus exportaciones totales.
Tan dijo que la posibilidad de exportar durianos frescos ha abierto las puertas para introducir más variedades en el mercado chino.
También podría inspirar a más empresarios locales a invertir en agronegocios, así como alentar a los agricultores a adoptar mejores prácticas agrícolas y mejorar la calidad de sus productos, añadió.
Dijo que, si bien las variedades más populares son Musang King y Black Thorn, la empresa se «centrará poco a poco más» en variedades premium como D198, Golden Phoenix e IOI.
«(En) Malasia tenemos alrededor de 200 tipos de variedades para los consumidores chinos, pero tenemos que encontrar la variedad adecuada y la cantidad adecuada para exportar», dijo.
Mientras que países vecinos como Tailandia y Vietnam han tenido una ventaja en la exportación de durián fresco, los agricultores malayos dijeron a ACI Prensa que confían en la calidad única de su fruta espinosa.
El fundador de Durian Academy, Lim Chin Khee, dijo: “Vamos hacia el mercado premium. Por eso creo que es bueno que… (vendamos) mucho más caros (duriones).
«Centrarse Malasia en el mercado premium es el camino correcto».