Los apicultores franceses esperan su peor cosecha en décadas, ya que un clima inusualmente frío y húmedo debido al cambio climático ha impedido que las abejas produzcan miel.
La asociación de apicultores UNAF dijo que, según la información recibida de las asociaciones regionales, espera que la cosecha de miel para 2021 sea de 7.000 a 9.000 toneladas, o alrededor de un tercio de la cosecha de 2020.
«Esta será la peor cosecha en la historia de nuestra organización, la peor en al menos 50 años», dijo el presidente de UNAF, Christian Pons. Reuters el martes.
Pons dijo que los apicultores de toda Europa se han visto afectados por el mal tiempo y que el cambio climático tendrá un impacto duradero en la producción de miel. UNAF dijo que 2021 será un año desastroso para la miel ya que, con la excepción de algunas áreas raras en Francia, las condiciones han sido muy difíciles para las abejas en primavera y verano, con largos períodos de heladas, frío, lluvia y vientos del norte.
“El cambio climático, que los apicultores han sentido durante más de 15 años, realmente nos está afectando”, dijo UNAF, y agregó que las temporadas de floración son cada vez más tempranas y más cortas. En muchos lugares, la temporada de la miel ha terminado después de julio, mientras que antes duraba varias semanas en el verano.
Debido a las heladas tardías y las lluvias, prácticamente no habrá miel de acacia este año, por segundo año consecutivo, mientras que la producción de miel de romero, tomillo y brezo, así como las cosechas de miel de castaño y girasol, han sido deficientes a prácticamente nulas.
Las cosechas de miel de bosque, montaña y pino también han sido decepcionantes ya que la temporada de floración fue demasiado corta y solo la miel de lavanda en el sureste mediterráneo del país produjo una buena cosecha, dijo UNAF.
La organización estima que Francia consume unas 40.000 toneladas de miel al año e importa más de 30.000 toneladas, mientras que los volúmenes de exportación de este año serán muy bajos. “Poco a poco, el cambio climático está afectando nuestro negocio. A este ritmo, cada vez habrá menos miel francesa ”, dijo.
