Decenas de productos alimenticios de Tesco contienen proporciones más bajas de ingredientes clave que sus equivalentes de “precio igualado” de Aldi, según un informe que plantea dudas sobre la relación calidad-precio en la cadena de supermercados más grande del Reino Unido.
BBC Panorama afirmó que 38 de los 122 productos Tesco examinados contenían al menos cinco puntos porcentuales menos del ingrediente principal que los artículos Aldi con los que habían sido comparados.
Entre ellos se encontraban los nuggets de pollo de Tesco, que contenían 20 puntos porcentuales menos de pollo que su equivalente de Aldi (la harina de trigo representaba gran parte de la diferencia) y calabaza con 14 puntos porcentuales menos de fruta procedente de concentrado.
Tesco es el mayor supermercado del Reino Unido, con una cuota de mercado del 27,8% y unas ventas en aumento, según la empresa de datos Kantar. Sin embargo, los supermercados de origen británico como Tesco, Sainsbury’s y Asda se han visto sometidos a una presión cada vez mayor en los últimos años por parte de Aldi y Lidl, dos empresas alemanas que ofrecen una gama más reducida de productos que, por lo general, tienen un precio más bajo.
A mediados de 2022, Aldi superó por primera vez la cuota de mercado de Morrisons y se situó entre los cuatro principales supermercados británicos. Aldi alcanzó una cuota de mercado del 9,9% en las 12 semanas hasta principios de septiembre, según Kantar.
La igualación de precios ha sido una táctica importante utilizada por los supermercados más grandes para persuadir a los compradores a quedarse con ellos en lugar de irse a las tiendas de descuento alemanas.
Tesco comercializa Aldi Price Match bajo el lema “igualamos precios en más de 500 productos, para que puedas ahorrarte un viaje”.
Sin embargo, el análisis de Panorama plantea dudas sobre si los productos de Tesco con “precios equiparados” ofrecen el mismo valor. Enumeró las siguientes comparaciones:
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Kievs de pollo de Tesco: 44 % de pollo; Aldi: 57 %;
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Pastel de carne de res de Tesco: 18 % de carne de res; Pastel de carne de res Inspired Cuisine de Aldi: 25 %;
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Nuggets de pollo Tesco Hearty Food Co – 39% pollo; Nuggets de pollo Aldi Roosters – 60%;
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Chili con carne Tesco Stockwell & Co: 15 % de carne de res; Chili con carne Aldi Bramwells: 27 %; y
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Tesco No Added Sugar DS manzana y grosella negra, calabaza – 6% jugos de frutas a partir de concentrado; Aldi Sun Quench Double Strength manzana y grosella negra, calabaza – 20%.
El análisis no incluyó ninguna evaluación de la calidad de los ingredientes ni de los métodos de producción.
Las cifras aumentarán las preocupaciones sobre la “shrinkflation”, en la que las empresas reducen los tamaños o el contenido nutricional mientras mantienen los precios iguales.
Un portavoz de Tesco dijo: “Desde que lanzamos nuestro programa Aldi Price Match hace cuatro años, ha demostrado ser muy popular entre los clientes.
Después de la promoción del boletín
“Revisamos constantemente la calidad de nuestros productos y contamos con procesos claros para garantizar que los cientos de productos incluidos sean comparables con los que se venden en Aldi”.
Panorama dijo que no había evidencia clara de diferencias consistentes entre Aldi y las gamas de precios similares de Sainsbury’s, Morrisons y Asda.
Se descubrió que doce de los 122 productos de Tesco tenían más del ingrediente principal que sus equivalentes de Aldi. Entre ellos se encuentran:
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10 palitos de pescado de Hearty Food Co: 64 % abadejo de Alaska; palitos de pescado Everyday Essentials de Aldi: 58 %;
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Ensalada de col Eastmans de Tesco: 57 % de repollo; ensalada de col cremosa The Deli de Aldi: 47 %; y
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Hummus reducido en grasa de Tesco Eastmans (62 % de garbanzos cocidos); hummus reducido en grasa de The Deli de Aldi (55 %).
Un portavoz de Aldi afirmó: “Siempre hemos dicho que los supermercados de precio completo pueden intentar igualarnos en calidad o precio, pero nunca en ambos. El único lugar donde los consumidores pueden conseguir precios de Aldi en productos de alta calidad es en Aldi”.
