Redacción NM
Ayurveda es una ciencia que lo abarca todo. Según los expertos, sus pautas pueden ayudar a mejorar el estilo de vida.
Según el médico ayurvédico Dr. Dixa Bhavsar, el Ayurveda ofrece una «gran guía para comer, especialmente cuando se trata de la digestión».
Aquí hay nueve pautas ayurvédicas que debe intentar adoptar.
* Come solo cuando tengas hambre. Como si tuviera mucha hambre, es decir, cuando su comida anterior haya sido completamente digerida. A veces podríamos pensar que tenemos hambre, sin embargo, solo podría ser que estemos deshidratados. Esté en sintonía con su cuerpo y redescubra cómo se siente tener mucha hambre.
* Comer en un lugar tranquilo y confortable. Siéntese cuando coma y coma con la menor distracción posible: sin televisión, sin libros, sin teléfono, sin computadora portátil.
* Come la cantidad adecuada. Todos somos diferentes, con diferentes necesidades y diferentes tamaños de estómago y velocidades metabólicas. Escuche a su cuerpo y coma solo para señalar cuando se sienta satisfecho.
* Consuma comidas calientes. Idealmente recién cocinado, pero mientras evites que nada salga directamente de la nevera, conservarás tu poder digestivo (agni). Esto permite que sus enzimas digestivas funcionen de manera eficiente.
* Coma alimentos de calidad. Asegúrese de que su comida sea jugosa o un poco aceitosa, ya que esto facilitará la digestión y mejorará la absorción de nutrientes. Evite los alimentos demasiado secos.
* No coma alimentos incompatibles juntos. Esto puede provocar malestar estomacal. Algunos de los alimentos incompatibles son frutas y leche, pescado y leche, etc.
* Esté presente cuando coma. Usa todos tus cinco sentidos. Tómese el tiempo para apreciar el olor de su comida, el aspecto de su plato, la textura de su comida, los diferentes sabores y los sonidos que hace cuando come.
* No coma rápido. No se limite a tragar su comida, tómese su tiempo para masticar. Masticar es un paso esencial de la digestión.
* Coma a la hora habitual. A la naturaleza le gustan los ciclos y la regularidad, ¡así que debes cumplir!
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