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¿Por qué deberías consumir tallo de loto o kamal kakdi?

lotus stem

tallo de loto o kamal kakdi, como se le conoce popularmente, es una fuente inagotable de nutrientes y sabor. Se utiliza para hacer una variedad de platos, incluyendo curry y koftas. Para los inexpertos, viene de la raíz del loto flor y tiene un sabor dulce suave y agradable.

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Llamándolo un vegetal versátil, nutricionista Lovneet Batra dijo que hay más en él que su delicioso sabor. “Está repleto de una variedad de poderosos nutrientes que promueven la salud”, escribió en Instagram, compartiendo los numerosos beneficios para la salud de este humilde vegetal.

Ayuda en la digestión

El nutricionista mencionó que la raíz de loto leñosa y carnosa está repleta de fibra dietética, que se sabe que aumenta el volumen de las heces y acelerar los movimientos intestinales. “La raíz de loto puede reducir los síntomas del estreñimiento al mismo tiempo que optimiza la absorción de nutrientes a través de la secreción de jugos digestivos y gástricos y estimula el movimiento peristáltico en los músculos intestinales lisos para facilitar la digestión fácil y rápida. movimientos intestinales regulares,» Ella explicó.

Reduce el riesgo de anemia

Debido a un contenido importante de planchar y el cobre, la raíz de loto “desempeña un papel importante en la producción de glóbulos rojos, disminuye el riesgo de desarrollar síntomas de anemia, y aumenta el flujo sanguíneo”. Ayuda a estimular la circulación sanguínea y aumenta la oxigenación de los órganos, dijo.

El tallo de loto ayuda a regular la presión arterial (Fuente: Getty Images/Thinkstock)

Regula la presión arterial

Explicando cómo el tallo de loto puede ayudar regular la presión arterial, el experto dijo que los importantes niveles de potasio que se encuentran en este vegetal “aseguran un equilibrio adecuado entre los líquidos del cuerpo y también contrarrestan los efectos del sodio en nuestro torrente sanguíneo”. “El potasio es un vasodilatador, lo que significa que relaja los vasos sanguíneos y, al disminuir la contracción y la rigidez, aumenta el flujo sanguíneo y reduce la tensión en el cardiovascular sistema”, agregó.

Proporciona claridad mental.

Uno de los elementos del complejo vitamínico B es la piridoxina. Interactúa directamente con los receptores neuronales del cerebro que influyen en el estado de ánimo y mental. También controla la irritabilidad, dolores de cabezay niveles de estrés.

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Written by notimundo

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