El Ministerio de Agricultura de Japón dijo el miércoles que aumentará el precio promedio al que vende trigo importado a las empresas de molienda del país en un 17,3 por ciento desde abril, acercándose a un máximo de 14 años, ya que la invasión rusa de Ucrania aviva los temores de interrupciones en el suministro global.
El precio promedio de las cinco principales marcas de trigo será de 72.530 yenes por tonelada en el período abril-septiembre, el segundo nivel más alto desde que se adoptaron los métodos de cálculo actuales en 2007, luego de los 76.030 yenes marcados en los seis meses a partir de octubre de 2008, según el Ministerio.
Es casi seguro que el tercer sexto mes consecutivo de aumentos será otro golpe para muchos consumidores en Japón, que depende en gran medida de las importaciones para sus necesidades de alimentos y energía.
Mientras los consumidores se preparan para varios aumentos de precios en los próximos meses, debido a razones que van desde la pandemia de coronavirus hasta la depreciación del yen, el precio promedio del trigo será aproximadamente un 50 por ciento más alto para el período de abril a septiembre que los seis meses a partir de octubre de 2020.
Las malas cosechas en Estados Unidos y Canadá el verano pasado provocaron un aumento de los precios en el mercado mundial, mientras que la crisis en Ucrania, un importante exportador de trigo, se sumó al problema, según el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca.
Rusia, el mayor exportador de trigo del mundo, y Ucrania juntos representan alrededor del 30 por ciento de las exportaciones internacionales, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Es probable que las empresas de alimentos aumenten los precios de sus productos, como el pan y los fideos, a partir de julio, después de que se agoten las existencias de trigo de las empresas de molienda, normalmente para tres meses.
“La preocupación por los alimentos familiares se está extendiendo a medida que sus precios siguen aumentando”, dijo Toru Nakaya, quien dirige JA-Zenchu, un poderoso organismo coordinador de cooperativas agrícolas en todo Japón, en una conferencia de prensa el miércoles. “Intensificaremos nuestra comunicación para aumentar el interés de los consumidores en los alimentos producidos en el país”.
La demanda interna de trigo de Japón asciende a unos 5,6 millones de toneladas anuales, y el 90 por ciento lo importa del extranjero, según el ministerio, que revisa el precio cada seis meses.
Para realizar adquisiciones estables, el gobierno japonés se hace cargo de la importación de trigo del país antes de venderlo a empresas nacionales.
El precio de venta se calcula con base en el precio promedio del trigo que el gobierno importó en los últimos seis meses.
“No podemos evitar ver el precio de permanecer en niveles altos en el mediano y largo plazo”, dijo a los periodistas Masakazu Tokura, jefe de la Federación Empresarial de Japón, el grupo de presión empresarial más grande del país, también conocido como Keidanren. “Tendremos que prepararnos para ello”.
https://japantoday.com/category/business/update1-japanEl precio del trigo importado alcanza un máximo de 14 años en medio de la crisis de Ucrania
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