La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos ha emitido un retiro del mercado debido a una posible contaminación por Listeria para más de una docena de marcas de productos de lengua de gelatina de carne vendido en Ontario.
La agencia emitió la advertencia y el retiro el sábado, instando a las personas que compraron la carne potencialmente contaminada a desecharla o devolverla al lugar donde la compraron.
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El retiro afecta a 13 marcas diferentes e incluye productos de lengua de gelatina de res que pueden no tener una marca etiquetada.
La agencia de inspección de alimentos dice que los productos que pueden estar contaminados se vendieron en tiendas de Londres, Waterloo, Kitchener y en toda el área metropolitana de Toronto hasta el sábado.
Los alimentos contaminados con Listeria pueden no verse ni oler en mal estado, pero la agencia de inspección dice que pueden causar vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolores de cabeza intensos y rigidez de cuello.
Listeria representa un riesgo significativo para las personas que tienen un sistema inmunológico debilitado, son personas mayores o están embarazadas.
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