Un fabricante de sándwiches de Dakota del Sur está retirando del mercado varias de sus hamburguesas por temor a que hayan estado contaminadas con listeria.
Los sándwiches son elaborados por Dakota Tom’s Sandwiches en Dakota del Sur y se distribuyeron en tiendas y gasolineras en el estado de Mount Rushmore, Dakota del Norte, Minnesota, Iowa y Wyoming.
Los sándwiches en cuestión contienen ingredientes de un proveedor que ya ha sido contaminado, e incluyen las hamburguesas con queso Pepper Jack y Bacon del grupo, y el molido conocido como Gambler.
No se han reportado enfermedades dos días después de que se emitió el retiro.
En un comunicado, Dakota Tom’s Sandwiches explicó que ya no utiliza un ingrediente al que se atribuye la contaminación, ya que un retiro nacional de pollo y carne de res de BrucePac ya ha provocado la devolución de 11,7 millones de libras de carne.
Un fabricante de sándwiches de Dakota del Sur está retirando del mercado varias de sus hamburguesas por temor a que hayan estado contaminadas con listeria. Los ingredientes de las hamburguesas provienen de BrucePac, que ha retirado del mercado más de 11 millones de libras de carne y aves listas para comer que estaban contaminadas.
El anuncio de Dakota Tom’s, por su parte, reveló cómo la firma que cataloga sus ingredientes como de «alta calidad» y sus sándwiches «hechos a mano» se embarcaba voluntariamente en la retirada al recibir ingredientes de la empresa en cuestión.
Las hamburguesas utilizadas en los bocados preenvasados, dijo la compañía, se incluyeron en el retiro del mercado de BrucePac, que ahora cuesta casi 12 millones de libras.
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