«Tiene sabor a quemado.»
Así lo afirmó un crítico cervecero después de probar la cerveza escocesa Beithir Fire, que, con un extraordinario ABV (alcohol por volumen) del 75 por ciento, afirma ser la cerveza más fuerte del mundo.
La mayoría de las cervezas tienen entre tres y cinco por ciento de contenido de alcohol, por lo que Beithir Fire viene con una etiqueta de advertencia de color amarillo brillante que indica que no se deben beber más de 35 ml en una sola sesión.
Se vende a £45,95 por una botella de 330 ml, es la única cerveza con una vida útil de 100 años y tiene un dragón que escupe fuego en su etiqueta, un guiño a su homónimo.
Esta bebida única fue creada por Cervecería 88 y nació de la relación entre dos de los productos más famosos de Escocia, la cerveza y los licores destilados.
La cerveza escocesa Beithir Fire ostenta el título de «la cerveza más fuerte del mundo» debido a su extraordinario ABV (alcohol por volumen) del 75 por ciento.
Beithir Fire se vende a 45,95 libras esterlinas por una botella de 330 ml y tiene un dragón que escupe fuego en su etiqueta, un guiño a su homónimo. Viene con una etiqueta de advertencia de color amarillo brillante que indica que no se deben beber más de 35 ml de una sola vez.
Según el sitio web de la cervecería, la cerveza de cebada estilo escocés se elabora durante dos meses y luego se mezcla con alcohol escocés puro antes de someterse a una fermentación y triple filtración para eliminar todas las impurezas.
88 Brewery describe la cerveza como una cerveza que tiene un toque inicial que «calienta la boca y desafía las papilas gustativas, seguido de un toque de fruta seca y ahumado, con un final muy parecido a la cebada malteada».
Y no es para los débiles.
El anfitrión de la cuenta de TikTok @1minutebeerreviewDan bebió un trago de un vaso de 35 ml de Beithir Fire y declaró: «Es muy fuerte. Tiene un sabor a quemado. Ahora tengo la lengua entumecida».
El presentador de la cuenta de TikTok @1minutebeerreview, ‘Dan’, bebió un trago de un vaso de 35 ml de Beithir Fire y declaró: ‘Es realmente fuerte. Sabe a quemado. Ahora tengo la lengua entumecida’.
En el folclore escocés, Beithir es un gran dragón que habita en cuevas y valles montañosos y está equipado con un aguijón venenoso. El fuego de Beithir no solo toma su nombre de esta leyenda, sino también del hecho de que el primer estandarte real escocés presentaba un dragón.
El director ejecutivo de 88 Brewery, Andrew Chapman, comentó a MailOnline Travel: «Creamos la cerveza para una solicitud específica de un distribuidor en un mercado extranjero. Originalmente, estaba previsto que fuera un producto para un solo distribuidor en un solo mercado. Después de unos años, el secreto se reveló y comenzamos a recibir pedidos del producto en el Reino Unido y otros mercados internacionales.
‘Nunca he sentido que se me adormeciera la lengua al beber Beithir Fire. Sin embargo, es más fuerte que un whisky de barril y debería tratarse como tal. Es más probable que beba la cerveza lentamente en lugar de tomar un trago grande.
‘Debido al alto contenido de alcohol de Beithir Fire, recomendamos encarecidamente que se sirva en porciones de 35 ml.’