Que mejor que un picante y picante chatney para agregar un zing a sus comidas? Los chutneys no solo elevan una comida blanda, sino que también son muy fáciles de preparar. Desde chutney de cilantro agrio hasta chutney de coco dulce: todas las regiones del país cuentan con variados tipos de salsas deliciosas. Uno de esos chutney populares de Maharashtra es el thecha.
Comprar ahora | Nuestro mejor plan de suscripción ahora tiene un precio especial
Desde bocadillos hasta paratas — thecha se puede saborear con una variedad de platos. Si está buscando hacer este chutney hoy, pruebe esta receta fácil y rápida del actor Roshni Chopra. “Thecha es probablemente mi chutney favorito y muy fácil de hacer. Como cualquier receta india, hay muchas versiones de esta, algunas vienen con un Tadka y miseria pero prefiero esta versión muy simple que es súper picante”, escribió en Instagram.
Echar un vistazo
Ingredientes
*Verde chile – 100 gramos
*Ajo (pelado y picado) – 100 gms
*Aceite de oliva – 2 cucharadas
*Sal al gusto
Método
*Muela los ingredientes para obtener la consistencia deseada.
* Puede comer esto para condimentar las comidas (o guardarlo en el refrigerador durante 10-15 días).
*Para la salsa, agregue una cucharadita de salsa picante a un tazón pequeño de cuajada colgada o yogur griego y agregue sal al gusto.
? Para más noticias sobre estilo de vida, síguenos en Instagram | Gorjeo | Facebook ¡y no te pierdas las últimas actualizaciones!