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Salud de verano: Manténgase fresco y saludable con sabja o semillas de albahaca

basil sabja seeds

Con las altas temperaturas, es esencial mantener su salud y nutrición bajo control incluyendo alimentos aptos para el verano en tu dieta. Si bien debe consumir frutas de temporada ricas en antioxidantes hidratantes, no se pierda las semillas que se sabe que abordan varios problemas de salud y también refrescan el cuerpo. Uno de ellos es sabia o semillas de albahacacomúnmente conocido como falooda semillas, que son una rica fuente de nutrientes e ideales para clima cálido y húmedo.

Originarias de la India, las semillas de albahaca son ricas en proteínas, grasas esenciales y carbohidratos, compartió la experta ayurvédica Dra. Dixa Bhavsar en una publicación de Instagram. “También se llama albahaca dulce pero es diferente de la Albahaca Santa o Tulsique es común en todos los hogares indios y se le acreditan sus propiedades para aumentar la inmunidad”.

Si bien a menudo se confunden con semillas de chialas semillas de albahaca “tienen más contenido de proteínas que las semillas de chía y no tienen calorías, lo que las convierte en el superalimento asiático”.

Beneficios de la salud

Al explicar sus muchos beneficios para la salud, el Dr. Bhavsar agregó que tienen «alto contenido de fibra y mucílago, lo que ayuda a reducir el estreñimiento al promover defecacióninducen saciedad, son diuréticos, maravillosos para infección del tracto urinario (ITU)desintoxicar los riñones y ayudar a perder peso mediante la lenta conversión del almidón en azúcar en la sangre”.

* Ayudan a perder peso ya que las semillas de albahaca suprimen el apetito.
*Controlan el azúcar en la sangre.
* Ayudan a aliviar el estreñimiento.
* Ayudan a tratar acidez y acidez estomacal.
* Son buenos para la piel y el cabello.
*Las semillas de sabja son diuréticas.
*Reducen niveles de estrógeno y, por lo tanto, son ideales para mujeres con problemas de sangrado excesivo.

Ayudan a perder peso ya que las semillas de albahaca suprimen el apetito (Fuente: Pixabay)

¿Cómo consumir?

La forma más fácil y efectiva de consumir estas semillas es remojándolas en agua. “Remoje 1-2 cucharaditas de sabia semillas en agua durante la noche (o remojarlas 20 min antes) y beberla todos los días”, sugirió la experta.

Como no tienen un sabor distinto, puede agregar sabia semillas a una variedad de platos y bebidas para mejorar su valor nutricional y agregar un Efecto refrescante.

Sin embargo, a pesar de sus muchos beneficios, puede resultar perjudicial para los niños y las mujeres embarazadas. Por lo tanto, deben evitar consumirlos. “Los niños pequeños podrían ahogarse con estas semillas si no se mezclan bien con agua. En el caso de mujeres embarazadas, se sabe que estas semillas reducen los niveles de estrógeno en el cuerpo. Lo mejor es consultar a su médico si está embarazada antes de agregar sabia semillas a su dieta”, dijo el Dr. Bhavsar.

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Publicado por notimundo

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