Para muchos, la recuperación de Covid es un proceso largo. Pero incluso después de eso, es necesario mantener el cuerpo inmunidad niveles para mantener alejados otros problemas de salud. Una de las mejores formas de hacerlo es mediante un buen plan de alimentación y nutrición.
Según el Ayurveda, una dieta rica en alimentos nutritivos e ingredientes simples que no sea grasosa, picante o extremadamente dulce puede ayudar.
Practicante ayurvédico Dr. Dixa Bhavsar acordado. “Es igualmente importante cuidar su salud (especialmente las comidas) después del covid una vez que haya dado negativo en la prueba para evitar / manejar las complicaciones posteriores al covid”, mencionó.
¿Qué tener en cuenta?
* Consuma sólo alimentos calientes, frescos y cocinados en casa.
* No coma alimentos crudos ya que son difíciles de digerir.
* Evite las frutas dulces. Prefiera el ácido sobre el dulce y asegúrese de comer frutas antes de las 4 pm para que pueda digerirlas bien.
* Beba infusiones de hierbas entre comidas.
* Favorece los alimentos ligeros (fáciles de digerir) y también los alimentos nutritivos como el khichdi con especias.
*Mantente hidratado.
* Comience con caminatas lentas, estiramientos suaves y continúe con el trabajo de respiración. Los pranayamas son mejores para practicar durante y después del covid. Ayuda a mejorar la inmunidad y mantiene óptimos los niveles de oxígeno.
*Estar agradecidos. Cuenta tus bendiciones.
“No permita que el miedo a las complicaciones post-covid se le meta en la cabeza”, dijo el Dr. Bhavsar.
Superalimentos post covid
Sopa de lentejas: Moong y moong dal gachas
Sattu: bebida energética / chilla / roti / ladoo
Frutas ácidas: Amla, piña, limón, kiwi, bayas, etc.
Harinas: Besan, ragi, jowar, cebada
Sopa de verduras: Moringa, tomates, ajo, espinacas, hojas de fenogreco, calabaza, verduras de temporada.
Tés de hierbas: Hierba de limón, canela, CCF- Cilantro, comino, té de hinojo, jengibre-limón, menta, semillas de carambola
Especias: jengibre, cúrcuma, pimienta negra, cardamomo, comino, cilantro, clavo, etc.
Es mejor evitar: Alimentos crudos, dulces, aceitosos, picantes, fríos, alimentos envasados, maida (panes, pizza, galletas), sobras
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