No es una panacea
Asegurar el buen gobierno (especialmente la seguridad alimentaria) sería esencial para evitar que el programa sea el «guijarro en el zapato», ya que involucra a miles de proveedores y otros proveedores de servicios en transporte y logística.
También es importante aclarar los roles de una gran cantidad de agencias gubernamentales involucradas, incluida la Agencia Nacional de Nutrición, el Ministerio de Asuntos de Alimentos Coordinadores, el Ministerio de Salud y los gobiernos locales. El uso prominente de los militares y el sistema de cocina centralizado también puede desplazar a las micro y pequeñas empresas locales, que el gobierno tenía la intención de apoyar.
El programa de comidas escolares gratuitas del gobierno no es una panacea para abordar la triple carga de los problemas nutricionales entre los niños indonesios.
Tampoco es el único programa que podría ayudar a abordar el problema. Por ejemplo, el retraso en el crecimiento, que ya se está abordando bajo la estrategia nacional para acelerar la prevención del retraso (Stranas), es un problema de desnutrición irreversible después de la edad de dos años. Es causado por factores más allá de la disponibilidad de alimentos. Los programas gratuitos de comidas escolares pueden ayudar a reducir los efectos a largo plazo del retraso en el retraso, pero no es un programa para reducir el retraso en el crecimiento.
El programa de almuerzo escolar gratuito de Indonesia sería más efectivo si se realiza en coordinación con otros programas complementarios. Estos incluyen el cambio de comportamiento y la comunicación para mejorar las prácticas dietéticas y medir el estado nutricional de los niños en la escuela tanto en la línea de base como en todo el programa.
Otros programas complementarios necesarios incluyen actividades físicas, programas de desparasitamiento y fortificación de alimentos.
Además de las intervenciones más específicas, existen programas alternativos para abordar el estado nutricional de los niños indonesios que podrían ser más fáciles de implementar y más rentables. Esto incluye subsidios específicos al preescolar de día completo, que se ha demostrado que afecta positivamente el desarrollo de los niños, incluido el estado antropométrico.
En resumen, no existe un almuerzo gratis. El gobierno debe ser consciente de las posibles consecuencias y brechas de políticas.
Maria Monica Wihardja es miembro visitante y coordinadora del programa de medios, tecnología y sociedad en ISEAS – YUSOF ISHAK Institute, y también profesor asistente adjunto en la Universidad Nacional de Singapur. En 2017, trabajó en la oficina ejecutiva del Presidente de la República de Indonesia como asesora principal del personal adjunto jefe a cargo de los problemas económicos estratégicos, donde supervisó las reformas de la política alimentaria y la agenda de prevención de retrasos. Arianto Patunru es miembro del Proyecto Anu Indonesia, Departamento de Economía de Arndt-Corden, Universidad Nacional de Australia y presidente del Centro de Estudios de Política de Indonesia. Este comentario Primero apareció en el blog de ISEAS-YUSOF ISHAK Institute, Fulcrum.
