Redacción NM
talasemia es un trastorno sanguíneo hereditario que hace que su cuerpo tenga menos hemoglobina de lo normal. De acuerdo a Clínica Mayo, puede causar anemia, dejándote fatigado. Para difundir la conciencia sobre la condición, Día Mundial de la Talasemia se celebra el 8 de mayo de cada año. Este año, se celebra con el tema ‘Be Aware. Cuota. Cuidado: Trabajar con la comunidad mundial como uno solo para mejorar el conocimiento sobre la talasemia.’
Según Yash Vardhan Swami, nutricionista y experto en salud, deficiencia de hierro es una de las deficiencias más comunes que puede provocar fatiga extrema, dificultad para respirar, debilidad y manos y pies fríos. “El hierro es un mineral que nuestro cuerpo necesita para crecer, desarrollarse y producir hemoglobina, una proteína en los glóbulos rojos que transporta oxígeno desde el pulmones a todas las partes del cuerpo”, dijo indianexpress.com.
“El hierro también es un cofactor de los neurotransmisores y es importante para la síntesis y metabolismo de hormonas”, agregó.
Según el experto, la deficiencia de hierro es común en el país ya que la mayoría de las personas son vegetarianas. “La mayoría de nosotros somos vegetarianos y las fuentes de hierro vegetarianas no son hemo. Las fuentes de hierro no hemo no se absorben adecuadamente en el cuerpo. Es por eso que deberíamos tener más hierro en nuestra dieta, especialmente si confiamos en fuentes vegetarianas de hierro no hemo”.
Para mejorar su absorción y biodisponibilidad, consumir vitamina C con fuentes de hierro no hemo, sugirió.
Según Swami, las fuentes de hierro no hemo incluyen granos, nueces, semillas, legumbres y verduras de hoja verde. “En el otro espectro, la biodisponibilidad de las fuentes de hierro hemo es mayor. Estos incluyen muchas fuentes de proteínas, como vísceras, aves y ciertos mariscos,» él dijo.
Sin embargo, si alguien está recibiendo transfusiones, hay posibilidades de sobrecarga de hierro, advirtió el experto. “Entonces, en estos casos, el consumo de hierro puede causar daños a la salud”.
Por lo tanto, se sugiere consultar a un experto si se trata de una deficiencia, ya que «demasiado hierro también puede provocar toxicidad que no sería óptima para la salud».
? Para más noticias sobre estilo de vida, síguenos en Instagram | Gorjeo | Facebook ¡y no te pierdas las últimas actualizaciones!
