El propietario de una cafetería defendió los recargos por vacaciones después de que un australiano indignado cuestionara por qué a los clientes se les debería cobrar más dinero en la caja.
Estelle Landy recurrió a las redes sociales para expresar su enojo por los cargos adicionales por vacaciones después de darse cuenta de cuánto más tenía que pagar por una sola comida.
«¿Alguien puede explicar por qué carajo pagamos un recargo por días festivos?», dijo la señora Landy.
‘¿Por qué estamos pagando más a las empresas para pagarle al personal, si simplemente podrían no estar abiertas? Acabo de pagar $18 por un cuarto de pollo y papas fritas. Normalmente cuesta 14 dólares.’
Los usuarios de las redes sociales estaban divididos: muchos se pusieron del lado de Landy mientras que otros defendieron los cafés.
‘¿Porque la empresa necesita pagarle a su personal el doble de lo que normalmente pagarían? Me temo que esto es de sentido común’, dijo uno.
«Como si la empresa no se beneficiara del recargo», dijo otro.
‘Sí, vale, pagas un poco más en salario, pero ¿qué pasa con los fondos adicionales recaudados a lo largo del día por el recargo?’
Dan Dick, propietario de tres cafeterías en Melbourne, advirtió que los dueños de negocios se verían obligados a cerrar sus tiendas si no agregaban un recargo.
Dan Dick, propietario de tres cafeterías en Melbourne, advirtió que los dueños de negocios se verían obligados a cerrar sus tiendas si no agregaban un recargo.
«Si las empresas no consideran que vale la pena financieramente estar abiertas esos días, simplemente cerrarán», afirmó.
‘Entonces, ¿qué vas a hacer en un día libre cuando no hay nada abierto porque no es rentable correr?
«Creo que todo el mundo tiene que entender que es el coste necesario el poder visitar tus lugares favoritos en los días en los que básicamente hay pérdidas».
«Tampoco corresponde al personal determinar el modelo de precios», añadió el Sr. Dick.
«Si alguien tiene alguna pregunta sobre la forma en que manejamos nuestros precios, por favor, tenga una conversación conmigo, el propietario que toma las decisiones, pero el personal de cada tienda que ofrece estas cosas no está tomando esta decisión». ‘
Dick dijo que su personal tenía derecho a trabajar el doble de tiempo y un día adicional si trabajaban en días festivos.
«No es factible que las empresas absorban eso», dijo. Yahoo Finanzas.
Ruby Rule dice que los recargos por días festivos no ayudan mucho a cubrir el aumento salarial de su personal
Se añaden recargos, normalmente entre el 10 y el 15 por ciento, para ayudar a las empresas a asumir el coste de los salarios más altos.
El señor Dick cierra dos de sus tres cafés el día de Navidad porque simplemente no merece la pena.
Advirtió que si los australianos quisieran burlar los recargos, se encontrarían con que no habría nada abierto durante su tiempo libre.
Ruby Rule, propietaria de tres cafeterías en Queensland, reveló recientemente en las redes sociales que los recargos por días festivos no son de mucha ayuda para cubrir el aumento de los salarios de su personal.
«Recibimos 4.705 dólares y de ese dinero y de ese dinero 719 dólares fueron un recargo», dijo después de mantener abiertos sus cafés un día festivo.
«Debido al día festivo, los salarios en mis tres sedes ascendieron a 3.500 dólares».
En un día normal, el salario habría sido de 1.800 dólares, añadió, lo que era unos 1.700 dólares menos que en un día festivo.
‘Esos 700 dólares extra que recibimos del recargo por días festivos en realidad no cubren ni siquiera la mayor parte del dinero extra que tenemos que pagar.
‘Esto es para demostrar que los dueños de negocios no agregan el recargo para poder ganar más dinero. Es simplemente para intentar compensar parte de ese costo”.
