Redacción NM
Una familia británica creada manteca, elaborado con ingredientes de lujo como «la langosta de las Islas Británicas y el cangrejo de Devon, la complejidad de nuez del caviar y el hinojo de hierbas y anís», ha sido nombrado el mejor del mundo.
Llamada Riduclous No. 55, la mantequilla ha sido galardonada con tres estrellas por los premios Great Taste del Guild of Fine Food (GFF) en Gran Bretaña, que es juzgada por un panel de más de 500 chefs, escritores gastronómicos y minoristas.
Creado por Sublime Butter, fue uno de los 218 alimentos que ganó tres estrellas en los premios de este año.
Al anunciarlo en Instagram, Sublime mencionó que el concepto de la mantequilla está inspirado en la costa británica.
“Hemos recorrido nuestras costas en busca de algo especial. Y sabes, creemos que lo hemos encontrado. Presentando, por fin, Riduclous No. 55. Milagrosamente infundido con la agradable dulzura de la langosta de las Islas Británicas y el cangrejo de Devon, la complejidad de nuez del caviar y la elevación de anís y hierbas del hinojo. Esta mantequilla batida a mano puede estar perfectamente equilibrada en todos los sentidos, pero de todos modos es ridícula. No hay nada parecido a la mantequilla en todo el mundo. Y si una dosis saludable llegara a su próximo plato de pasta, notará que su habilidades culinarias se habrá vuelto repentina e inexplicablemente ridículo también. Tan fácil como la brisa del océano ”, decía la leyenda.
Curiosamente, la mantequilla, que tarda de 24 a 36 horas en prepararse, no viene en una envoltura de papel de aluminio o en un recipiente de plástico. En cambio, se sirve en un «plato de mantequilla de edición limitada que se ha hecho a mano en Italia», según El independiente.
Chris Mair, fundador de Sublime, le dijo a la tienda: «Solo alrededor del uno por ciento de los productos ingresaron en rosa con tres estrellas, y es genial saber que nuestra mantequilla está entre los mejores».
Y si planea comprar lo mismo, permítanos decirle que cuesta £ 95 (Rs 9,633.04).
Los premios también vieron otros alimentos como una mandarina de Grecia y una miel de abeja cruda y sin aguijón cosechada en Singapur.
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