El actor de ‘Spider-Man’ Tom Holland se ha expandido hacia la industria de las bebidas con el lanzamiento de Bero, una nueva línea de cervezas sin alcohol.
Tom Holland lo intentó Enero seco – una iniciativa viral de Alcohol Change UK para alentar a los británicos a abstenerse de consumir alcohol durante un mes – en 2022 y nunca miró hacia atrás. El actor de 28 años ha hablado abiertamente sobre darse cuenta después de ese mes de cuánto alcohol había impactado su vida.
“Es una historia bastante genérica. Estaba bebiendo demasiado. Yo era el tipo de persona que, cuando tomaba una cerveza, no podía tomar solo una cerveza. Sabía que había tenido un problema desde hacía un tiempo”, dijo a Forbes en una entrevista sobre el lanzamiento.
Después de encontrar enero seco sorprendentemente difícil, decidió extender el desafío hasta febrero. “Febrero no fue más fácil. Luego hice marzo y me dije a mí mismo, mira, si puedo estar seis meses sin beber, llego al 1 de junio, que es mi cumpleaños, y me habría demostrado a mí mismo que no tengo ningún problema. ”, dijo Holanda.
Cuando llegó su cumpleaños, se sintió mejor que en años. Esto lo inspiró a dejar el alcohol de forma permanente. “Fue muy difícil, ha sido lo más difícil que he hecho en mi vida y posiblemente el mayor logro de mi vida. Estoy muy orgulloso de estar sobrio hoy”.
Ahora, más de dos años después de esa decisión, Holanda lanzó esta semana la marca de cerveza sin alcohol Bero con la ayuda de la cervecería Grant Wood.
Durante el proceso de elaboración de la cerveza, la empresa utiliza una levadura maltosa negativa para que la cerveza pueda fermentar como de costumbre sin que los azúcares de maltosa interactúen con la levadura para crear alcohol.
Ahora hay tres cervezas sin alcohol disponibles: Kingston Golden Pils, Edge Hill Hazy IPA y Noon Wheat. Los dos primeros son guiños al hogar de Holanda en el sur de Londres.
Si bien al mercado de la cerveza sin alcohol le queda un largo camino por recorrer antes de estar a la altura de su alternativa alcohólica, es un creciendo constantemente mercado. El año pasado, el mercado mundial valía alrededor de 31.500 millones de euros y se espera que siga aumentando.
Iniciar marcas de alcohol no es nada nuevo para las celebridades. Snoop Dogg tiene su vino, Ryan Reynolds su ginebra y Kendall Jenner su tequila. Este es un raro ejemplo de una celebridad abstemia que inicia una marca sin alcohol. Holland se une a las filas de Kylie Minogue con su No Alcohol Sparkling Rosé que refleja su sumamente popular Prosecco Rosé alcohólico.
