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Los 50 mejores restaurantes de Asia 2023: Bangkok es el mejor, el laberinto de Singapur sube 29 lugares

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Los 50 mejores restaurantes de Asia 2023: Bangkok es el mejor, el laberinto de Singapur sube 29 lugares

El evento marca el décimo aniversario de Asia’s 50 Best Restaurants, que debutó en Singapur en 2013 y desde entonces se ha llevado a cabo en varias otras ciudades asiáticas. La ceremonia del año pasado tuvo lugar en varias ciudades, incluidas Tokio, Bangkok y Hong Kong. Este año, por primera vez desde 2019, la ceremonia, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, volvió a contar con asistencia presencial a gran escala. También vio la primera versión en Asia de 50 Best Signature Sessions, una serie de eventos gastronómicos abiertos al público en los que chefs de todo el mundo colaboraron con chefs locales.

Aquí está la lista completa:

1. Le Du, Bangkok

2. Sezanne, Tokio

3. Nusara, Bangkok

4. Guarida, Tokio

5. Gaggan Anand, Bangkok

6. Odette, Singapur

7. Florilegio, Tokio

8. La Cime, Osaka

9. Sorn, Bangkok

10. Narisawa, Tokio

11. Laberinto, Singapur

12. Sazenka, Tokio

13. El presidente, Hong Kong

14. Villa Aida, Wakayama

15. Mosu, Seúl

16. Máscara, Bombay

17. Meta, Singapur

18. Fu He Hui, Shanghái

19. Acento indio, Nueva Delhi

20. Oda, Tokio

21. Zen, Singapur

22. Suhring, Bangkok

23. Onjium, Seúl

24. Extremos quemados, Singapur

25. Euforia, Singapur

26. Cloudstreet, Singapur

27. Les Amis, Singapur

28. Mingles, Seúl

29. Barrio, Hong Kong

30. Avartana, Chennai

31. Sigue, Shenzhen

32. Cenci, Kioto

33. Sra. María y Sr. Singh, Bangkok

34. Da Vittorio, Shanghái

35. Potong, Bangkok

36. Nacido, Singapur

37. Ala, Hong Kong

38. Raan Jay Fai, Bangkok

39. Palacio Wing Lei, Macao

40. Anan Saigón, Ho Chi Minh

41. Mono, Hong Kong

42. Restaurante Toyo, Manila

43. Sichuan Moon, Macao

44. L’effervescence, Tokio

45. Mume, Taipéi

46. ​​Baan Tepa, Bangkok

47. Nacido y criado, Seúl

48. Metiz, Makati

49. Capricho, Hong Kong

50. Consulte, Pekín

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